پروژه بررسی طراحی سیستم ثبت نام دانشگاه با نرم افزارهای Asp , visual stu تحت word

 پروژه بررسی طراحی سیستم ثبت نام دانشگاه با نرم افزارهای Asp , visual stu تحت word دارای 58 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه بررسی طراحی سیستم ثبت نام دانشگاه با نرم افزارهای Asp , visual stu تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

مقدمه

ASP.Net چیست ؟
تکنولوژی ASP .Net را می توان به زبان ساده، محیط برنامه نویسی تحت سکوی دات نت برای ساخت برنامه های کاربردی (Applications) قابل اجرا در بستر اینترنت به همراه زبان HTML معرفی کرد. هم اکنون نسخه های 2006،2005،8 زبان دلفی به طور کامل با سکوی دات نت سازگار بوده و از توسعه برنامه های کاربردی بوسیله ASP .Net پشتیبانی می نمایند. اگر شما با ASP کلاسیک آشنا هستید، باید گفت که ASP .Net به طور کلی با ASP کلاسیک متفاوت می باشد [تا قبل از ارائه سکوی دات نت تکنولوژی شرکت مایکروسافت برای ساخت برنامه های کاربردی تحت اینترنت ASP بود. که آخرین نسخه آن هم ASP 3.0 بوده است. بعد از ارائه ASP .Net تکنولوژی قدیمی ASP، را ASP کلاسیک نامیدند. همچنین به ASP .Net عبارت 'ای اس پی پلاس' هم می گویند- م]. برای شما، به عنوان یک برنامه نویس دلفی که با توسعه سریع نرم افزار یا RAD و برنامه نویسی شیئ گرا (OOP) بوسیله خاصیت ها، متدها و رویدادها آشنایی دارید، تکنولوژی ASP .Net یک مدل بسیار قوی و مناسب جهت ساخت برنامه های کاربردی قدرتمند مطرح می باشد. هم اکنون در اینترنت تعدادی راه حل نرم افزاری با ASP .Net و دلفی ارائه شده است. که از آن جمله می توانید به پورتال و فروشگاه اینترنتی در سایت aspxDelphi.com مراجعه نمایید [این سایت تماما با ASP .Net و دلفی ساخته شده است].
ASP .Net متشکل از چندین تکنولوژی متفاوت شامل : فرم های وب یا WebForms (همانند فرم های متداول در برنامه های Win32 در دلفی )، سرویس های وب، کنترل های وب، کنترل های HTML و کنترل های اعتبار


 سنجی؛ می باشند. وقتی تمام این موارد در کنار هم قرار گیرند، توسعه دهنده گان و برنامه نویسان را قادر به ساخت و ارائه برنامه های کاربردی تحت وب قوی، قابل نگهداری و مقیاس پذیر می نمایند.


منابع و مأخذ :

http://www.4guysfromrolla.com
http://www.iritn.com
http://alem.ir/computer/1683
http://www.algopars.ir/Ch1_aspx.htm
http://www.gamadirect.com/DicDef.aspx?ID=7
http://pcnetwork.ir/showthread.php?t=4403
http://www.shabakeh-mag.com/Articles/Show.aspx?n=1001584
http://www.shabakeh-mag.com/Articles/Show.aspx?n=1003248

پروژه مقاله نقد قرآن تحت word

 پروژه مقاله نقد قرآن تحت word دارای 39 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه مقاله نقد قرآن تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پروژه مقاله نقد قرآن تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پروژه مقاله نقد قرآن تحت word :

مقام زن در قرآ ن ( تبعیض جنسى در قرآ ن )
نگرش به زن و مقام او , یکى از مقوله هاى مطرح شده در قرآن است که باعث بحث ها و انتقاد هاى شدید ى شده است . رشد و تکامل ساختارهاى اجتماعى و اقتصادى جوامع سنتى , بخصوص کشورهایى که اسلام دین برتر و اصلى آن است , باعث شده است که زنها هر چه بیشتر در صحنه هاى اجتماعى و اقتصادى جامعه ظاهر شوند و نقش مهمترى را در جامعه ایفا کنند. دقیقا این مسئله با دستورات قرآن مغایرت دارد و باعث شده است که دستورات قرآ ن بعنوان ترمزى در راه پیشرفت این جوامع عمل کند. در حالى که تکامل و پیشرفت جوامع بشرى ایجاب میکند که زنان از حقوق شهروندى و اجتماعى برابر با مردان برخوردار باشند , ولى قرآن نه تنها حق شرکت زنان درفعالیت هاى اجتماعى را نفى میکند, بلکه ارزش و نقش زن را تا حد ابزارى براى لذت و آرامش مردها پائین مى آورد.

در چند دهه اخیر روشنفکران مذهبى تلاش بسیارى کردند که از نقش به اصطلاح والاى زن در اسلام داستانها بسازند و از آیاتى که ذیلا مى آید تفصیر هاى آبرومندانه ترى ارائه دهند. نمونه بارز این روشنفکران على شریعتى است . ایشان با داستانسرایى و اسطوره سازى , که با واقعیتهاى تاریخى هیچ گونه سازگارى ندارد , تلاش زیادى کرد تا نشان دهد که زن در اسلام و قرآن از نقش والایى برخوردار است . على شریعتى با داستانسرایى سعى کرد از فاطمه و زینب شخصیتى متفاوت و آزاده ارائه دهد. ولى واقعیتها و دستور عملهاى اسلام و قرآن, نگرشى ضد انسانى در این رابطه دارد ودقیقا چنین نگرشى در طول تاریخ ¸ باعث فجایع بیشمارى شده است .
ما در این نوشته کوتاه سعى میکنیم به آیاتى در قرآ ن بپردازیم که به زنان اختصاص دارد. دراغلب سوره هاى قرآن آیات زیادى در این رابطه وجود دارد و به همین دلیل باید قرآ ن را بطور کامل خواند تا آن را در کل خودش درک کرد. ما به خوانندگان این نوشته توصیه میکنیم قرآ ن را بطور کامل مطالعه نمایند.

نگرش قرآن نسبت به جایگاه زن بخوبى در سوره البقره آیه 221نمایان است : زنان کشتزارشمایند براى کشت به آنها نزدیک شوید . هرگاه مباشرت آنان خواهید براى ثواب ابدى چیزى پیش فرستید و از خدا بترسید و بدانید که نزد خدا خواهید رفت .
همچنین در سوره النساء آیه 22 آمده است : ;;. پس چناچه از آنها بهره مند شوید آن مهر معین را که مزد آنهاست به آنها بپردازید, ;;
قرآن بار دیگر در سوره النحل آیه 70 هدف از آفرینش زن و جایگاه او را بیان میکند : خدا از جنس خودتان براى شما جفت آفرید , زنان را براى آسایش و آرامش مردان آفرید, و از آن جفت ها پسران و دختران و دامادان و نوادگان بر شما خلق فرمود و از نعمتهاى پاکیزه و لذیذ روزى داد . آیا مردم با وجود این نعمتهاى خدا باز به باطل مى گروند و به نعمت خدا کافر میشوند؟

برترى مرد نسبت به زن در آفرینش در سوره الفاطر آیه 9 وسوره الشورى آیه 9 نیز تکرار میشود.
از دید قرآن , زن نسبت به مرد از جایگاه پائینترى برخوردار است و مرد نسبت به زن از برترى ویژه اى برخوردار است . این برترى ویژه حتى به مرد اجازه اعمال خشونت نسبت به زن را نیز میدهد . سوره النساء آیه 32 : مردان را بر زنان تسلط و حق نگهبانى است بواسطه آن برترى که خدا بعضى را بر بعضى مقرر داشته و هم بواسط آنکه مردان از مال خود به زنان نفقه دهند پس زن شایسته و مطیع در غیبت مردان حافظ حقوق شوهران باشند و آنچه راکه خدابه حفظ آن امر فرمود نگهدارند و زنانیکه از مخالفت و نافرمانى آنها بیمناکید باید نخست آنها را پند دهید و از خوابگاهشان دورى کنید در صورت نافرمانى آنها را تنبیه کنید چنانچه اطاعت کردند دیگر حق هیچگونه ستم بر آنها ندارید که همانا خدا بزرگوار و عظیم الشان است و بر ظلم مظلوم از ظالم انتقام خواهد کشید.

این تبعیض جنسى و این نگرش به زن در سوره البقره آیه 226 تکرار میشود : زنان مطلقه از شوهر کردن خوددارى کنند تا سه پاکى بر آنها بگذرد و حیض یا حملى که خدا در رحم آنها آفریده کتمان نکنند اگر به خدا و روز قیامت ایمان دارند و شوهران آنها حق دارند که آنها را بزنى خود باز رجوع دهند و اگر نیت خیر و سازش دارند , نه آزار و ناسازگارى, و زنان را بر شوهران حقوق مشروعى است چنانچه شوهران را بر زنان , لیکن مردان را بر زنان فزونى و برترى خواهد بود و خدا بر هر چیز توانا و به همه امور عالم دانا است .

عدم برابرى حقوق زن و مرد در قرآ ن دقیقا بخاطر جنسیت زن است . در قرآن به زن بخاطر جنسیتش بعنوان موجودى پائینتر و پستتر نگاه میشود. این نوع تفکر غیر انسانى را میشود در اغلب سوره هاى قرآن مشاهده کرد , بخصوص پیشنهاد میکنیم خوانندگان این نوشته سوره الطلاق که سوره کوچکى است و فقط شامل 12 آیه است را بدقت مطالعه کنند. ما بخاطر طولانى نشدن این نوشته از آوردن آیات زیادى که در این رابطه وجود دارد, خود دارى میکنیم و فقط به بعضى از آنها بسنده میکنیم . در سوره البقره آیه 220 آمده است : و میپرسند از عادت شدن زنان , بگو آن رنجى است براى زنان , در آن حال حیض از مباشرت آنان دورى کنید تا آنکه پاک شوند چون پاک شدند , از آنجا که خدا دستور داده , به آنها نزدیک شوید , همانا خدا آنان را که پیوسته به در گاهش توبه و انابه کنند و هم پاکیزگان دور از هر آلایش را دوست میدارد.

از این نمونه آیات در قرآن بسیار آمده است که همهگى نشاندهنده دیدگاه قرآن نسبت به زن, بعنوان ابزار جنسى و لذت مرد است و در این رابطه دستور عملهاى مختلفى وجود دارد براى مثال در سوره البقره آیه 185 خدا بر خلاف میل خود , همخوابگى با زن را در ماه رمضان آزاد میگذارد تا مرد ها به نافرمانى نفس دچار نشده و مرتکب گناه نشوند.
رابطه زناشویى که قرآن براى زن و مرد معین کرده است , رابطه ایست که زن در آن از هیچ حقوقى برخوردار نیست , حتى فرزندانش نیزبه مرد تعلق دارد . در این رابطه درسوره الطلاق آیه 4 آمده است : زنانیکه طلاق رجعى دهید تا در عده اند , باز آنها را در همان منزل خویش که میسر شماست بنشانید و به ایشان در نفقه و مسکن آزار نرسانید تا در مضیقه و رنج در افکنید که بناچار از حق خود در گذرند, و به زنان مطلقه اگر حامله باشند , تا وقت وضع حمل نفقه دهید , آنگاه اگر فرزند شما را شیر دهند , اجرتشان را با قرار داد متعارف بین خود بپردازید و اگربا هم سختگیرى کنید , دیگرى را براى شیر دادن طلبید. و یا در سوره البقره آیه 232 آمده است : ;;.. آنکه خواهد فرزند را شیر تمام دهد و به عهده صاحب فرزند , پدر , است که خوراک و پوشاک مادر را به حد متعارف بدهد;;;..
همانطورى که گفته شد , محور اصلى نگرش اسلام نسبت به زن بر پایه تبیض جنسى بنا شده است. به زن بعنوان ابزار جنسى نگاه میشود , که همزمان میتواند مرد را منحرف کند. به همین دلیل زن خود را باید در حجاب بپوشاند تا مرد, این موجود شهوانى , تحریک نشده و مرتکب گناه نشود. قرآن در سوره الاحزاب آیه 57 میگوید: اى پیامبر به زنان و دختران و زنان مومن بگو که خویشتن را به چادر بپوشانند که این کار براى اینکه آنها به عفت و حریت شناخته شوند تا از تعرض و جسارت هوسرانان آزار نکشند بسیار بهتر است و خدا در حق خلق آمرزنده و مهربان است .

ظاهرا عفت , حریت و شخصیت زن در لباس اوست وهمچنین هنرش درپنهان کردن بدن خود از نگاه شهوانى مردان است ! قران در آیه 29 سوره النور میگوید: و اى رسول زنان مومن را بگو تا چشم ها را از نگاه ناروا بپوشند و فروج و اندامشان را از عمل نا شایست محفوظ دارند و زینت و آلایش خود جز آنچه قهرا ظاهر میشود بر بیگانگان آشکار نسازند و باید سینه و بر و دوش خود را با مقنعه بپوشانندو زینت و جما ل خود را آشکار نسازند جز براى شوهران خود و پدران و پدران شوهر و پسران خود و پسران شوهر خود و برادران خود و پسران برادر و پسران خواهر خود و زنان خود, زنان مسلمه , و کنیزان ملکى خویش و اتباع خانواده که به زنان رغبت ندارند, از زن و مرد یا طفلى که هنوز بر عورت و محارم زنان آگاه نیستند و از غیر این اشخاص مذکور احتراز و اجتناب کنند و آن طورپاى بر زمین نزنند که خلخال و زینت پنهان پاهایشان معلوم شود و اى اهل ایمان به درگاه خداوند توبه کنید باشد که رستگار شوید.
دستور عملهاى غیر انسانى و ضد زن قرآن در رابطه با حجاب , محدودیت سنى دارد, بدین نحو که در
نگرش قرآن , زنهاى مسن که ظاهرا جذابیت جنسى ندارند, از اجبار حجاب معاف هستند. در این رابطه قرآن

درسوره النور آیه 58 میگوید : و زنان سالخورده که از ولادت و عادت بازنشسته اند و امید ازدواج و نکاح ندارند, بر انان باکى نیست اگر اظهار تجملات و زینت خود بکنند , که جامعه هاى خود را , لباسهاى رومانند عبا و چادر و امثاله را از تن نزد نا محرمان برگیرند و اگر باز هم عفت و تقوى پیشه کنند , جامعه هاى مذکور برنگیرند, بر آنان بهتر است و خدا به سخنان خلق شنوا و به اغراض و نیات آنها آگاه است .
در این نوشته سعى شده است که با رجوع به قر آن و استناد به آیا ت آن , به تبعیض جنسى که نسبت به زن در قر آ ن وجود دارد , پرداخته شود . از آنجائیکه نگرش و دید قرآن نسبت به زن بسیار وسیعتر است

از وعده های صریح قران کریم و محادیث معتبر خاندان عصمت و طهارت علیهم السلام استفاده می شود که به هنگام ظهور تنها باقیمانده از حجت های پروردگار، تمام حکومتهای جهان سقوط خواهند کرد و رژیمی در روی زمین نخواهد ماند و سرتاسر کره خاکی تبدیل به یک کشور، یک امت، یک حکومت، یک شعار، یک پرچم و یک قانون اساسی خواهد شد و ان حکومت حقه حضرت « بقیه الله » با پرچم « البیعه لله » با « توحید کلمه » به سوی « کلمه توحید » می باشد.
قران کریم در این رابطه می فرماید: خداوند به کسانی که از شما ایمان آورند و عمل شایسته انجام دادند وعده فرموده است که انها را در روی زمین جانشین قرار داده بود، و انها را از دینی که برای آنها پسندیده متمکن سازد و انها را بعد از خوف و وحشت به امنیت و آرامش برساند، تا مرا بپرستند و به من شرک نورزند .
امام زین العابدین علیه السلام پس از تلاوت آیه شریفه فرمود:

به خدا سوگند آنها شیعیان اهل بیت هستند، خداوند این ایه را به دست مردمی از تبار ما تحقق می بخشد که او مهدی این امت است و او همان مهدی است که رسول اکرم (ص) در حق او فرمود:
« ‌اگر از دنیا جز یک روز باقی نباشد، خداوند آن یک روز را طولانی گرداند تا مردمی از عترت من بیاید که همنام من است، و جهان را پر از عدل و داد نماید، آنچنانکه پر از ظلم و ستم شده باشد.
لازمه تحقیق این نوید الهی و پیاده شدن این برنامه جهانی که صدها حدیث معتبر از خاندان عصمت و طهارت علیهم السلام به ما رسیده است، این است که تمام رژیمها ساقط شوند و بر ویرانه های آنها حکومت واحد جهانی بر اساس عدالت و آزادی استوار گردد. به امید آن

پیش درآمد
از نگاه تمامى مسلمانان، قرآن کریم هماره بى‏بدیل‏ترین و محورى‏ترین منبع شناخت، دانش و معارف اسلامى بوده است.با به‏کارگیرى رویکردهاى گوناگون مى‏توان به دل این اقیانوس بیکران زد و به استنطاق، پردازش و سامان‏دهى موضع‏گیرى‏ها، دیدگاه‏ها، مدل‏ها و نظریه‏هاى وحیانى، که ناظر به جهت‏دهى و هدایت رفتارهاى اختیارى و آگاهانه انسان است، نائل آمد.از میان رویکردهاى موضوعى در مطالعات قرآنى، رویکرد داستان‏شناختى (4) از چشمگیرترین رویکردها در قلمرو تعلیم و تربیت و روان‏شناسى تربیتى است.جالب توجه است که در سراسر قرآن، تنها این سوره یوسف است که تمامیت منسجم و درهم تنیده یک داستان را با جزئیات و ریزه‏کارى‏هاى آن (5) دربرگرفته است.دیگر داستان‏هاى قرآنى به گونه چشمگیرى کوتاه‏تر و مشتمل بر محورها و پیام‏هاى گوناگون است.مهم‏تر آن‏که محتواى داستانى این سوره توسط خود قرآن به عنوان بهترین داستان (احسن القصص) (یوسف: 3) شناسانده شده است.از این‏رو، اولین سؤالى که ذهن هر جست‏وجوگرى را به خود مشغول مى‏دارد این است که چه شاخصى در این داستان وجود دارد که آن را به عنوان بهترین داستان‏ها مطرح مى‏کند؟ مفسران به فراخور دیدگاه‏هاى خود، پاسخ‏هاى گوناگونى به این سؤال داده‏اند که به برخى اشاره خواهیم داشت :
از بین شخصیت‏هاى این داستان قرآنى، حضرت یوسف‏علیه السلام برجسته‏ترین نقش را ایفا مى‏کند.این نقش برجسته، در عهد باستان، سفر تکوین، (6) و آیات 37 – 50 نیز تقریبا به همین صورت توصیف شده است. (7) با این تفاوت که سفر تکوین، داستان یوسف را در چارچوب داستان‏هاى مربوط به خاندان حضرت ابراهیم و حضرت اسحاق‏علیهما السلام و در آغاز داستان حضرت یعقوب‏علیه السلام قرار مى‏دهد، در حالى که، در قرآن کریم این داستان به عنوان بخشى از یک تاریخ مستمر مطرح نشده است.داستان یوسف‏علیه السلام پیش از آن‏که تمامى سوره دوازده به پایان برسد، تمام مى‏شود و از نقطه نظر محتوا به ظاهر ارتباطى با سوره‏هاى پیش و پس از خود ندارد. ( ) 8

سوره مبارکه یوسف 111 آیه دارد.دو آیه اول این سوره، مربوط به وحیانى بودن قرآن و اهمیت فهم عقلانى آن است.سومین آیه بر نقش خداوند در وحى قرآن و آسمانى بودن داستان و چه بسا راز بهترین بودن آن تاکید مى‏ورزد.این سه کریمه، که به ظاهر از کلیت داستان جدا و بیرون به نظر مى‏آید، از نقطه نظر روش‏شناسى به کلیت اطلاعات مطرح شده در داستان اعتبار وحیانى مى‏بخشد.ضریب اعتبار داده‏ها در هر مورد بسته به اتقان منابع اطلاعات یا روش جمع‏آورى داده‏هاست.از منظر یک پژوهشگر مسلمان، بالاترین ضریب اعتبار به داده‏هایى مربوط مى‏شود که از منبع وحى سرچشمه گرفته باشد .
سوره یوسف همانند سایر سوره‏هاى قرآنى، داراى پیام‏هاى متعددى است که همگى گرد یک محور دور مى‏زند.این پیام‏ها در جاى جاى داستان و در گذر حوادث آن عرضه مى‏شوند.به گمان نویسنده، مهم‏ترین پیام در این سوره، پیام توحید و تربیت توحیدى است که به گونه‏اى جالب و در اوج داستان هنگامى که حضرت یوسف در زندان به سر مى‏برد، از زبان خود او بیان شده است :
بر ما (خاندان ابراهیم) روا نبوده است که هرگز چیزى را با خدا شریک گردانیم.اى هم بندان! آیا خدایان متعدد و پراکنده بهتر است‏یا خداوند یکتا، قاهر و قدرتمند؟ ! (آیه 38 – 39)

تاکید این دو آیه بر محوریت توحید در اوج داستان، هنگامى که شخصیت اصلى به سنگین‏ترین آزمایش‏ها دچار شده است، حکایت از این دارد که در نظام تربیتى قرآن هماره جهت‏دهى تربیتى به سوى توحید و خدامحورى است.از این‏رو، اگر در قلمرو بهداشت روانى خانواده هم، از این سوره مجموعه اصول و هنجارهایى به دست آید، نوعى مجموعه بهداشت روانى توحید محور خواهد بود; چرا که توحید محورى مرز اولیه تفکیک یک نظام تربیتى قرآنى از نظام غیرقرآنى است.
سایر محورهاى مهم‏تر سوره عبارت است از: رؤیاها، طبقه‏بندى رؤیاها، تحلیل و تعبیر آن‏ها، اهمیت و ویژگى پیراهن حضرت یوسف در بازگرداندن بینایى به حضرت یعقوب‏علیه السلام، روابط و رفتارهاى اجتماعى شخصیت‏هاى داستان، که داراى پیام‏هاى تربیتى، بهداشت روانى و روان‏شناختى است، استمرار و تداوم نبوت در میان نیاکان حضرت یوسف‏علیه السلام، راز بهترین داستان بودن و رابطه بین پیامبر اکرم‏صلى الله علیه وآله و حضرت یوسف‏علیه السلام در این داستان.هر یک از این محورها و سایر موضوعات مطرح در این آیه، نیازمند پژوهش مستقل است. شخصیت‏خود حضرت یوسف به عنوان برترین چهره‏ى داستان، موضوع بسیارى از متون دینى مسیحى و یهودى بوده است.برخى از پژوهشگران علاقمند به پژوهش‏هاى تطبیقى مایلند این شخصیت را در متون گوناگون دینى ردیابى و شناسایى کنند تا از این رهگذر، به نقاط مشترک و جدایى در این متون دست‏یابند.در این پژوهش، نویسنده کوشیده است‏با تکیه بر داده‏هاى قرآنى روابط بین حضرت یوسف‏علیه السلام و سایر شخصیت‏هاى داستان را با رویکردى تربیتى و روان‏شناختى مطالعه و تحلیل کند.روش اصلى در این مطالعه، روش تحلیل محتوا در بستر قرآن‏پژوهى همراه با استفاده از داده‏ها و مفاد احادیثى است که پیرامون آیات مورد بحث، از امامان معصوم‏علیهم السلام رسیده است.در این رهگذر دیدگاه‏هاى برخى از مفسران مسلمان نیز، مورد توجه قرار گرفته است.به هدف آشنایى با برخى از یافته‏هاى مطالعات برون دینى مستشرقین و نقد آن‏ها، به برخى از دیدگاه‏هاى این پژوهشگران نیز اشارت رفته است .

داستان‏شناسى در قرآن
داستان‏هاى قرآن کریم را مى‏توان از منظرهاى گوناگون مورد مطالعه قرار داد. برخى با هدف کشف سنن و قوانین الهى حاکم بر تاریخ و جامعه این داستان‏ها را مرور و مطالعه کرده‏اند (9) و برخى نیز ممکن است‏با رویکردهاى تربیتى و روان‏شناختى این داستان‏ها را مرور کنند.روان‏شناسان یادگیرى، داستان را یکى از ابزارهاى مناسب براى تحقق و تثبیت فرایندهاى یادگیرى و همانندسازى با شخصیت‏هاى برتر داستان دانسته‏اند.برخى، از داستان به عنوان ابزارى براى روان‏درمانى در کودکان و نوجوانان بهره جسته‏اند.در این موارد، روان‏شناس درمانگر، با دادن زمینه‏هاى ایفاى نقش به درمان‏جو، مى‏کوشد تا ناکامى‏هاى وى و نیز ریشه‏هایى را که به آسیب‏روانى خاصى منجر شده‏اند، شناسایى و درمان کند.این روش، به ویژه در مورد کودکانى که در یک بازى قصه‏گویى، ایفاى نقش و ابراز آرزو و یا حکایت ناکامى‏ها مى‏کنند، کارآیى چشمگیرى دارد.

کارشناسان در روان‏شناسى تربیتى ممکن است از داستان براى ارائه آموزه‏هاى اخلاقى، تربیتى و یا عرضه مدل و الگویى که نقش‏هاى رفتارى متربى و فراگیر را تصحیح یا تعدیل مى‏کند، استفاده کنند.گاهى مربى ترجیح مى‏دهد راه‏هاى صحیح و مؤثر مقابله با یک بحران یا ناهنجارى را در قالب ایفاى نقش شخصیت‏ها و چهره‏هاى موفق یک داستان به فراگیر آموزش دهد.در این موارد، فراگیر داستانى را مرور مى‏کند که نقش‏هاى مورد نظر در آن برجسته و مورد توجه قرار گرفته‏اند .
داستان‏ها همچنین مى‏توانند داراى کاربرد مؤثرى در آموزش و پرورش باشند.گاهى مربیان مى‏کوشند در چارچوب مواجه ساختن فراگیران با داستان‏ها، ارزش‏هاى (1995) و تاپان و برون (11) (1991) در مقالات خود به نمونه‏هایى از این کاربردهاى داستان اشاره داشته‏اند. تاپان و برون همچنین افزوده‏اند که بازگویى و مطالعه داستان‏ها مى‏تواند فرایند رشد اخلاقى و تربیت اخلاقى کودک و نوجوان را تسهیل و هموار کند.بهره‏گیرى از داستان براى مواجه‏سازى فراگیر با یک بحران تنش‏زاى اخلاقى روشى بود که لورنس کلبرگ از آن کمک‏مى‏گرفت‏تافرایندومقطع‏رشداخلاقى نوجوانان را توصیف و اندازه‏گیرى کند. (12)

بهترین داستان‏ها
چنانچه گذشت، اولین سؤالى که ذهن هر تلاوتگر سوره مبارکه یوسف را به خود مشغول مى‏دارد این است که چه شاخص و معیارى، داستان این سوره را به عنوان بهترین داستان‏ها مطرح کرده است؟ در سومین کریمه این سوره مى‏خوانیم: «با وحى این قرآن، ما بهترین داستان‏ها را بر تو (اى محمد) باز مى‏گوییم‏».سؤال این‏جا است که چه ویژگى از این داستان بهترین‏ها را ساخته است؟ پى‏گیرى پاسخ این سؤال در خود قرآن، نشانگر این است که چه بسا “احسن القصص” (بهترین داستان‏ها) ، نقطه مقابل “اساطیر الاولین” (افسانه‏هاى پیشینیان) باشد.واژه دوم، نه بار در قرآن تکرار شده است.براى نمونه، در آیه 95 سوره انعام آمده است: «کسانى که کفر ورزیده‏اند مى‏گویند این قرآن چیزى بیش از افسانه پیشینیان نیست‏».

امروزه در برخى از رشته‏هاى علوم تربیتى (آموزش و پرورش ارزش‏ها) مطالعه اسطوره‏ها و افسانه‏ها از جایگاه ویژه‏اى برخوردار است.برخى از مربیان اسطوره‏شناسى را نقطه مقابل رویکرد مطالعه داستان (14) تلقى مى‏کنند.از این منظر، ممکن است اسطوره‏ها، تنها ارزش سرگرم‏کنندگى براى کسانى داشته باشد که به ایده‏آل و آرمان مستحکمى در زندگى دست نیافته‏اند.در مقابل، یک اسطوره نیز به ایده‏آل و آرمانى اشاره دارد که فرد به طور اختیارى براى رسیدن به آن تلاش مى‏کند.تلقى این آرمان‏ها به عنوان اسطوره، تنها به این دلیل است که نقش اهداف دست‏نایافته براى فرد را بازى مى‏کند. (15) پیش از این یادآور شدیم که، به رغم صراحت قرآن بر “احسن القصص” بودن سوره یوسف، دو گروه از خوارج، که داراى افکار و گرایشات افراطى بوده‏اند، این سوره مبارکه را اسطوره‏وار و رمان‏گونه تلقى‏کرده‏اند. (16) اسطوره‏انگارى یا احسن القصص بودن داستان، به نوع تلقى و برداشت از پیام‏هاى داستان باز مى‏گردد.داستان‏هاى‏قرآنى‏جملگى در بافت کلى هدایتى و تربیتى انسان معنا مى‏یابند و با افسانه‏هایى، که صرفا بار ارزشى سرگرم‏کنندگى دارند، قابل مقایسه نیستند.

اولین نشانه بهترین داستان بودن، مفاد کریمه سوم این سوره است که صراحتا داستان را به خداوند نسبت مى‏دهد، به ویژه وجود ضمایر جمع (نحن، نا) و فعل حاکى از مشارکت جمع (نقص) دخالت عناصر غیبى و در راس آنان خداوند را برجسته‏ترمى‏کند.چنین سرنخ‏هایى، کلیت داستان را از ابتدا به برجسته‏سازى پیام تربیتى‏وخدامحورى‏داستان‏متوجه‏مى‏سازد.

گروهى، معیار بهترین بودن این داستان قرآنى را در سبک و روش بیان آن مى‏دانند. از این منظر، داستان حضرت یوسف‏علیه السلام به دلیل فشردگى و اشاره‏اى بودن، اقتصاد قصه‏گویى (17) را به اوج خود رسانده است.بسیار مهم است که داستان در قالبى کوتاه اما جذاب، مخاطب را به سرعت و با اطمینان به اهداف اصلى مورد نظر منتهى کند.در داستان حضرت یوسف‏علیه السلام، با آن که بسیارى از جزئیات با ابهام مطرح شده است، خواننده بدون سردرگمى و خستگى، حوادث را ردیابى و سرانجام به فرودگاه‏هاى تربیتى و جهت‏دهنده، که همه چیز بر محور تقوا و توحید تمام مى‏شود، فرود مى‏آید.این قلم بر این باور است که ویژگى ایجاز در داستان‏هاى قرآنى همانند ایجاز در سایر موارد، یک ویژگى ممتاز قرآنى است که مى‏تواند حکایت از ضرورت وجود ترجمان مطمئن و بدون خطا (معصوم‏علیه السلام) براى تفسیر و تبیین نقاط کور، مبهم و ناگفته باشد.

البته، تذکر این نکته نیز مهم است که چه بسا ابعاد فروگذار شده در توصیف حوادث داستان راهى براى جلب توجه به ابعاد مهم‏تر و کلیدى داستان است.براى نمونه، بسیارى از مکان‏ها، توقف‏گاه‏ها، هنگامه‏ها و نام شخصیت‏ها و حتى نام کاروان و کاروانیانى که یوسف را از چاه نجات دادند به ابهام گذاشته شده تا توجهات و حساسیت‏هاى مخاطبان به موضوعات محورى و کلیدى کشانده شود.این ایجاز، در کریمه 94 نیز به گونه‏اى دیگر رخ نموده است و مخاطب نمى‏داند که در این مقطع داستانى، طرف گفت‏وگوى حضرت یعقوب‏علیه السلام، آن‏گاه که برادران یوسف همراه با کاروان راهى مصر بودند، چه کسانى هستند؟ ! این شیوه ابهام‏گذارى در موارد دیگرى مثل بیان نام و ویژگى‏هاى برادر بزرگ‏تر یوسف‏علیه السلام، پادشاه مصر، عزیز و همسرش، شاهد ماجراى اتهام بزهکارى یوسف، و دراهمى چند که بهاى خرید یوسف بود، قابل بررسى است. (18) اقتصاد قصه‏گویى و ایجازگویى در این داستان چنان چشمگیر است که برخى از مفسران همانند زمخشرى در تفسیر خود بیش‏تربه‏برجسته‏سازى و توضیح احتمالى نکات به ظاهر فروگذار شده داستان پرداخته‏اند تا تفسیر محتواى خود سوره!

به گمان نویسنده، به اقتضاى شیوه تربیتى قرآن، به جز مواردى که حاوى پیامى اخلاقى است، قرآن، به تشریح و تفصیل ریز برجستگى‏ها و صفاتى که شیوه معمول داستان‏سرایى‏ها، به ویژه رمان‏پردازى‏هاست، نپرداخته است.یک چشم‏انداز کلى بر این سوره، حاکى از آن است که تاکید قرآن کریم هماره بر نکات اخلاقى و هدایت‏گر است.مثلا در این داستان، قرآن به جاى تصویرسازى و پردازش زیبایى‏هاى ظاهرى یوسف‏علیه السلام همانند آنچه در سفر تکوین (6: 39) آمده است، به برجسته‏سازى ویژگى‏هاى نبوى وى، همانند حکم و علم، پرداخته است.جالب این که حتى آن‏گاه نیز که قرآن درصدد تصویرپردازى جذابیت‏خیره‏کننده حضرت یوسف برمى‏آید، در فرازى شگفت‏انگیز اما اخلاقى مى‏فرماید: «این (موجود) آدم نیست، این یک فرشته بزرگوار است.» (آیه31 )

برخى نیز بر این باورند که این داستان بخشى از قرآن یعنى فرازى از کلام خداى متعال است و در این صورت، ممکن نیست که در میان آدمیان کسى از این بهتر حرف بزند.بنابراین، راز بهترین بودن این داستان کلام خدا بودن است. (19) ناگفته نماند که توجیه فوق، در حقیقت توجیه بهترین بودن خود قرآن و به یک واسطه، توجیه بهترین بودن داستان حضرت یوسف است.برخى دیگر از مفسران، بهترین بودن این داستان را در واقعى بودن (ساختگى و خیالى نبودن) و جهت‏گیرى چشمگیر اخلاقى آن مى‏دانند.بیضاوى، زمخشرى، ابن کثیر و به ویژه غزالى در کتاب بحرالمحبه فى تفسیر سوره یوسف، از این گروه‏اند.اهمیت و برجستگى این نکته زمانى آشکار مى‏شود که کسى موضع‏گیرى تند و طردکننده قرآن کریم را در موردافسانه‏ها و اسطوره‏هاى خیال‏انگیز مورد توجه و بررسى قرار دهد. (20)

ثعلبى ویژگى و راز برجستگى این داستان را در این مى‏داند که در پیوند حوادث داستان، پیامبران، فرشتگان، شیاطین، جنیان، آدمیان، حیوانات، پرندگان، حکمرانان، کارگزاران و شهروندان هر یک در گوشه‏اى به ایفاى نقش پرداخته‏اند. (21) سورآبادى از دیگر مفسران ، معتقد است‏بهترین بودن این داستان به این دلیل است که حوادث ناهمگون و متعارض، به طرز جالب توجهى، در یک بافت داستانى به هم پیوند مى‏خورند.داستان به شیوه‏اى بسیار حیرت‏انگیز زندانیان را در کنار پادشاهان، دانشمندان را در برابر نادانان، عشق را در کنار نفرت، عصمت رامشرف بر بزهکارى، ثروت را در حاشیه فقر، امید را در بستر ناامیدى، وحدت رادر زمینه از هم پاشیدگى و بالاخره آزادى را در ردیف بندگى، اسارت و بردگى مطرح مى‏کند! این تنوع و پیچیدگى خیره‏کننده که با تنوع، پیچیدگى و در هم تنیدگى فضاى روانى انسان همگون است، خواننده را به دنبال کردن و پى‏گیرى کلیت داستان ترغیب مى‏کند. ( 22)

پروژه مقاله اختلالات فراگیر رشد تحت word

 پروژه مقاله اختلالات فراگیر رشد تحت word دارای 14 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه مقاله اختلالات فراگیر رشد تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پروژه مقاله اختلالات فراگیر رشد تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پروژه مقاله اختلالات فراگیر رشد تحت word :

اختلالات فراگیر رشد

اختلالات فراگیر رشد با اسیب شدید و گسترده زمینه های گوناگون رشد مشخص می شوند مانند: اختلال در مهارتهای تعامل اجتماعی متقابل, مهارتهای ارتباطی, یا وجود رفتار, علایق و فعالیتهای کلیشه ای, اختلالهای کیفی که این وضعیتها را مشخص می کنند, با توجه به سطح رشد و سن عقلی فرد تفاوتهای اشکار دارند. این بخش شامل اختلالهای زیر است:

اختلال اتیستیک , اختلال رت, اختلال از هم پاشیدگی کودکی , اختلال اسپرژر و اختلال فراگیر رشد که به گونه ای دیگر مشخص نشده است. این اختلالها معمولا در نخستین سالهای زندگی اشکار شده و اغلب با درجه هایی از عقب ماندگی ذهنی همراهند, که در این صور عقب مانگی باید روی محور 2 کدگذاری شود.

اختلال های فراگیر رشد گاهی همراه با گروه گسترده ای از سایر بیماریهای جسمانی دیده می شوند( مانند نابهنجاریهای کروموزومی, عفونتهای مادرزادی , نابهنجاریهای ساختاری دستگاه اعصاب مرکزی ) . اگر چنین اختلالهایی وجود داشته باشند, باید روی محور 3 کدگذاری شوند. هرچند در گذشته اصطلاحاتی مانند روان پریشی و اسکیزوفرنی کودکی را برای اشاره به افرادی که به این اختلالها دچار بودند, به کار می بردند, ولی اکنون شواهد قابل ملاحظه ای وجود دارند دال بر اینکه اختلالهای فراگیر رشد با اسکیزوفرنی کودکی تفاوت دارند (هرچند کودکی که اختلال فراگیر رشد دارد بعدها ممکن است دچار اسکیزوفرنی شود) .

اختلال اتیستیک
اگرچه اوتیسم اولین بار بطور رسمی در سال 1943 توسط لئوکانر معرفی شد اما احتمالا پیش از ان نیز نمونه هایی تحت عنوان بچه های وحشی یا احمق گزارش شده است.

سردرگمی های زیادی قبل و پس از توصیف کانر در مورد اینکه اوتیسم بعدا به صورت اسکیزوفرنی یا سایر انواع سایکوز گسترش می یابد وجود داشته است. کانر در گزارش های خود یازده مورد را معرفی می کند که مشکلات زیادی در رابطه با سایر افراد داشتند . در حالی که در برقراری ارتباط و کار با اشیا» توانایی بسیار زیادی از خود نشان می دادند. وی همچنین مشاهده کرد در صورت پیشرفت زبان, این کودکان مشکلاتی نظیر اکولالیا خواند داشت. این افراد همچنین رفتار و اعمال تکراری و بی هدفی را بطور مداوم و به صورت کلیشه ای تکرار می کنند.

برای سالهای متمادی تصور براین بود که اوتیسم تظاهر اولیه اسکیزوفرنی است. البته مطالعات گسترده بعدی مشخص کردند که اسکیزوفرنی کودکی و اوتیسم دو اختلال متفاوت و مجزا هستند. اوتیسم اولین بار در DSMIII درحیطه اختلالات نافذ رشدی ( PDDs) معرفی شد.

ویژگی ها و اختلال های توام
برخلاف اختلال اتیستیک , در اختلال اسپرژر عقب ماندگی ذهنی دیده نمی شود, اما در موارد اتفاقی عقب ماندگی ذهنی نیز مشاهده شده است( برای مثال وقتی عقب ماندگی ذهنی فقط در سال های دبستانی , بدون تاخیر اشکار شناختی یا زبانی در نخستین سالهای زندگی ظاهر می شود) . تغییر پذیری در کارکردهای شناختی ممکن است مشاهده شود, که اغلب با نقاط قوت در زمینه های توانایی کلامی ( برای مثال : واژگان ,

حافظه شنوایی طوطی وار ) و ضعفهایی در زمینه های غیر کلامی ( برای مثال مهارتهای دیداری – حرکتی و دیداری – قضایی ) همراه است. ممکن است کودک از نظر حرکتی دست و پا چلفتی و بی دقت باشد, اما این حالت اغلب نسبتا خفیف است, هرچند مشکلات حرکتی ممکن است به طرد شدن از سوی همسالان و انزوای اجتماعی منجر شود( برای مثال , ناتوانی برای شرکت در ورزشهای گروهی ) .

در اختلال اسپرژر نشانه های فعالیت افراطی و فقدان توجه اغلب دیده می شود و تشخیص اختلال کاستی توجه – بیش فعالی برایشان گذاشته می شود. گزارش شده است که اختلال اسپرژر با تعداد دیگری از اختلالهای روانی , از جمله اختلالهای افسرده کننده رابطه دارد.

ویژگی های خاص وابسته به سن و جنسیت
در سنین مختلف تصویر بالینی ممکن است به گونه ای متفاوت ظاهر شود. اغلب ناتوانی اجتماعی افراد دچار این اختلال به مرور زمان برجسته تر می شود . در نوجوانی برخی از افراد دچار این اختلال ممکن است استفاده از زمینه های توانایی یا نقاط قوت خود ( برای مثال , تواناییهای کلامی طوطی وار ) را برای جبران زمینه های ضعف , یاد بگیرند. افراد دچار اختلال اسپرژر ممکن است مورد ازار و اذیت قرار گیرند,

که این موضوع همراه با انزوای اجتماعی و افزایش توانایی خوداگاهی , ممکن است در نوجوانی واوایل جوانی موجب افسردگی و اضطراب شود. این اختلال در پسران بسیار بیشتر از دختران ( دست کم 5 برابر ) تشخیص داده می شود.

شیوع
درباره شیوع اختلال اسپرژر داده های قطعی وجود ندارد.
دوره یا سیر
اختلال اسپرژر یک اختلال پیوسته بوده و در تمام طول عمر دوام می یابد . کودکان دبستانی تواناییهای کلامی خوب ممکن است تا اندازه ای شدت کژ کاریهای اجتماعی کودک را پوشانده و همچنین مراقبان و معلمان را گمراه نماید. یعنی مراقبان و معلمان ممکن است بر مهارتهای کلامی خوب کودک متمرکز شوند اما به مشکلات او در سایر زمینه ها ( به ویژه سازگاری اجتماعی ) توجه نکنند . همچنین مهارتهای کلامی نسبتا خوب کودک ممکن است موجب شود تا معلمان و مراقبان به اشتباه مشکلات رفتاری کودک را به لجبازی یا سرسختی او نسبت دهند .

 

علاقه به برقراری روابط اجتماعی ممکن است در نوجوانی افزایش یابد زیرا فرد برخی از راههای پاسخگویی انطباقی به مشکلات خود را یاد می گیرد, برای مثال , ممکن است کاربرد قواعد کلامی اشکار یا روزمره را در موقعیتهای تنش زای خاص بیاموزد. افراد بزرگتر ممکن است به رابطه دوستانه علاقه داشته باشند, اما اداب و رسوم تعامل اجتماعی را درک نکنند و احتمالا با افراد بسیاربزرگتر یا کوچکتر از خودشان رابطه برقرار کنند . پیش اگهی این اختلال بسیار بهتر از اختلال اتیستیک به نظر می رسد, زیرا بررسی های پیگیری حاکی از ان است که بسیاری از این افراد به عنوان بزرگسالان می توانند استخدام شوند و زندگی خود کفا داشته باشند .

الگوی خانوادگی
گرچه داده های موجود محدود است, ولی به نظر می رسد که فراوانی رخداد اختلال اسپرژر در اعضای خانواده افرادی که این اختلال را دارند بیشتر است. همچنین ممکن است خطر اختلال اتیستیک و مشکلات اجتماعی کلی افزایش یابد.

تشخیص افتراقی
اختلال اسپرژررا باید از سایر اختلال های فراگیر رشد که همه انها به وسیله مشکلات در تعامل اجتماعی مشخص میشوند, متمایز کرد . این اختلال با اختلال اتیستیک از جنبه های گوناگون تفاوت دارد. در اختلال اتیستیک نابهنجاری های قابل توجهی در زمینه های تعامل اجتماعی , زبان و بازیها وجود دارد. در حالی که در اختلال اسپرژر مهارتهای شناختی و زبانی اولیه تاخیر چشمگیری نشان نمی دهند. به علاوه در اختلال اتیستیک اغلب علایق و فعالیتهای محدود, تکراری و قالبی به وسیله وجود اطوارهای قالبی حرکتی , اشتغال فکر با بخشهایی از اشیا» ,

تشریفات و ناراحتی شدید در اثر تغییرات مشخص می شود، در حالی که در اختلال اسپرژر این موارد عمدتا به شکل علایق محدودی مشاهده می شوند که فرد وقت زیادی را صرف گرداوری اطلاعات و داده ها درباره انها می کند. متمایز کردن این دو اختلال ممکن است در برخی موارد دشوار باشد. در اختلال اتیستیک الگوهای تعامل اجتماعی بطور معمول به وسیله انزوا یا رویکردهای اجتماعی انعطاف ناپذیر اشکار مشخص می شود, در حالیکه در اختلال اسپرژر ممکن است انگیزه نزدیک شدن به دیگران وجود داشته باشد اما این کار به شیوه ای بسیار نامتعارف , یک جانبه , طولانی و بدون عاطفه انجام می شود.

همچنین باید اختلال اسپرژر را از اختلالهای فراگیر رشد غیر از اختلال اتیستیک متمایز کرد. اختلال رت از نظر نسبت جنسی و الگوی نارساییهای خاص از اختلال اسپرژر متمایز می شود. اختلال رت فقط در دختران تشخیص گذاشته می شود, در حالیکه اختلال اسپرژر بیشتر در پسران رخ می دهد. در اختلال رت الگوی ویژه ای از کاهش رشد سر , از دست دادن مهارتهای یدی یا دستی هدفمند اموخته شده و ضعف در هماهنگی حرکات راه رفتن یا تنه وجود دارد. اختلال رت همچنین با عقب ماندگی ذهنی چشمگیر و اختلالهای عمده در زبان یا ارتباط همراه است.

اختلال اسپرژر از اختلال از هم پاشیدگی کودکی, که الگوی مشخصی از واپس روی رشدی پس از دست کم 2 سال رشد بهنجار دارد, متفاوت است. کودکان دچار اختلال از هم پاشیدگی کودکی همچنین عقب ماندگی ذهنی و اختلال زبانی چشمگیری نشان می دهند. برعکس , در اختلال اسپرژر الگوی واپس روی رشدی و تاخیر های شناختی یا زبانی قابل توجه وجود ندارد.

اسکیزوفرنیای کودکی معمولا پس از چند سال رشد بهنجار یا تقریبا بهنجار رخ می دهد و مشخصه های ویژه این اختلال , از جمله توهم ها , هذیان ها و گفتار اشفته وجود دارد. در لالی انتخابی معمولا کودک در شرایط خاصی مهارتهای ارتباطی مناسب نشان می دهد و اختلال شدید در تعامل اجتماعی و الگوهای محدود رفتار مرتبط با اختلال اسپرژر را ندارد. برعکس , افراد دچار اختلال اسپرژر معمولا پرحرف هستند. در اختلال زبان بیانی و اختلال زبان مختلط دریافتی – بیانی اختلال زبان وجود دارد اما اختلال کیفی در تعامل اجتماعی و الگوهای رفتار محدود تکراری و قالبی دیده نمی شود. برخی از افراد دچار اختلال اسپرژر ممکن است

الگوهای رفتاری حاکی از اختلال وسواس فکری – عملی نشان دهند, بنابراین می بایست به تمایز میان اشتغال فکری و فعالیتهای اختلال اسپرژر و وسواسهای فکری و عملی در اختلال وسواس فکری – عملی توجه بالینی خاصی داشته باشیم. در اختلال اسپرژر این علائق به ظاهر تا اندازه ای منبع لذت و مایه ارامش هستند , در حالیکه در اختلال وسواس فکری – عملی انها منبع اضطراب به شمار می ایند . به علاوه , اختلال وسواس فکری – عملی معمولا با سطح اختلال در تعامل اجتماعی و ارتباط اجتماعی مشاهده شده و در اختلال اسپرژر رابطه ندارد.

رابطه میان اختلال اسپرژر و اختلال شخصیت اسکیزویید روشن نیست . به طور کلی , در اختلال اسپرژر مشکلات اجتماعی شدیدتر هستند و اغاز زودتری دارند. گرچه برخی از افراد دچار اختلال اسپرژر ممکن است در زمینه های اجتماعی اضطراب شدید و ناتوان کننده ای احساس نمایند که شبیه هراس اجتماعی یا سایر اختلال های اضطرابی است, اما در دو اختلال یاد شده اختلا ل های گستره در رشد اجتماعی دیده نمی شود و علایق محدود ویژه اختلال اسپرژر وجود ندارد. اختلال اسپرژر را باید از ناشیگری اجتماعی عادی و علائق و سرگرمی های عادی متناسب با سن متمایز کرد. در اختلال اسپرژر , نارساییهای اجتماعی کاملا شدید است و اشتغال فکر بسیار گسترده بوده و در اکتساب مهارتهای اصلی اختلال ایجاد می کنند.

اختلال فراگیر رشد که به گونه ای دیگر مشخص نشده است ( شامل اتیسم غیر نوعی یا ناجور )
مفهوم NOS-PDD به شرایط زیر استانه ای اشاره دارد که در ان فرد مشکلاتی نظیر PDD دارد اما با نشانگان این اختلالات کاملا همپوشی مشاهده نمی شود.

این طبقه زمانی به کار برده می شود که در رشد تعامل اجتماعی یا مهارتهای ارتباطی کلامی و غیر کلامی و یا رفتارها, علائق و فعالیتهای کلیشه ای یک اختلال شدید و فراگیر وجود دارد ولی با ملاکهای نوع خاصی از اختلال فراگیر رشد , اسکیزوفرنی , اختلال شخصیت اسکیزوتایپی و یا اختلال شخصیت اجتنابی مطابقت نمی کند . به عنوان مثال , این طبقه شامل اتیسم غیرنوعی است , یعنی اختلالی که جلوه های ان به سبب شروع در سن بالاتر , نشانه شناسی غیر نوعی, یا نشانه شناسی زیر استانه , با ملاکهای اختلال اتیستیک مطابقت ندارد.

درمان
طرح درمان
طرح ریزی درمان برای افراد مبتلا به این اختلالات متضمن دوام و کارایی مداخلات درمانی است , طرح درمانی باید شامل همکاری والدین و اعضای خانواده , مدرسه و سایر متخصصان گردد.

در طرح ریزی درمان گاهی برخی از عناصر ضروری هستند( مثل در نظرگرفتن اهداف برای مداخلات تحصیلی برای کودکان در سن مدرسه) در حالیکه سایر عناصر بستگی به زمینه بالینی و وجود شواهد کافی دال برکارامدی انها دارد( مثل توصیه برای لزوم استفاده از مداخلات دارویی ) .

در حال حاضر تحقیقات انجام شده از اهمیت درمان فشرده و مداوم برای دستیابی به نتایج بلند مدت مطلوبتر حمایت می کنند. طرح درمان باید متناسب با سطح کارامدی کنونی فرد و همچنین نقاط قوت و ضعف وی باشد. بدین معنی که اگرچه درمان براساس واقعیت کنونی فرد پایه ریزی می شود اما در عین حال باید توانایی های بالقوه او را در اینده مد نظر قرار دهد. در طرح ریزی درمان باید مداخلات تحصیلی, موقعیتهای زندگی گروهی و ارتباطات را مورد توجه قرارداد . یک مداخله درمانی کارامد, همچنین شامل حضور و همکاری اعضای خانواده می گردد.

مداخلات روانی – اجتماعی
1) -مداخلات تحصیلی و شغلی
درحال حاضر شواهد زیادی در دسترس است که براهمیت مداخلات فشرده و مناسب تحصیلی بر پایه مهارتهای اجتماعی, ارتباطی و شناختی فرد, تاکید می ورزند. مداخلات رفتاری و اموزش خاص احتمالا سبب تسهیل یادگیری کودک می شود. موقعیت یادگیری باید متناسب با خواسته ها و نیازهای کودک باشد. برای مثال بسیاری از کودکان مبتلا به اوتیسم با مشکلات زیادی در کلاسهای شلوغ که محرکهای فراوانی دارند, برای تمرکز و توجه مواجه می شوند. اموزشهای شغلی نیز برای بزرگسالان مبتلا به اوتیسم و سایر اختلالات نافذ رشدی ( PDDs) موثر است. هدف این اموزش ها می تواند استقلال و پیدا کردن شغل و فراهم نمودن فرصتها مهم برای رشد اجتماعی باشد.

2)- مداخلات رفتاری
به نظر می رسد مداخلات زودهنگام بسیار موثر است. این مداخلات شامل اصلاح رفتار می شود. روشهای اصلاح رفتار بر پایه تعداد زیادی مطالعه در خصوص کاربرد اصول یادگیری برای تحصیل کودکان مبتلا به اختلالات نافذ رشدی بنا شده اند.

پروژه تحقیق در مورد پروژه کارافرینی طرح احداث fast food تحت word

 پروژه تحقیق در مورد پروژه کارافرینی طرح احداث fast food تحت word دارای 36 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه تحقیق در مورد پروژه کارافرینی طرح احداث fast food تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پروژه تحقیق در مورد پروژه کارافرینی طرح احداث fast food تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پروژه تحقیق در مورد پروژه کارافرینی طرح احداث fast food تحت word :

پروژه کارافرینی طرح احداث fast food

فصل اول : کلیات
1-1مقدمه وبیان موضوع :
انسان برابر تامین انرژی بدن نیاز به غذا دارد وبرای فعالیت روزمره خود باید از تغذیه ای سالم برخوردار باشد که این امر بدون مصرف خوراکی‌ها امکان پذیر نمی باشد .
درزمان های قدیم ابتدا قهوه خانه های محلی وجود داشت که در آن چای وقلیان و غذاهای سنتی وجود داشت وبعد از گذشت زمان وتغییر فرهنگ تغذیه ونیز پیدایش غذاهای متنوع قهوه خانه ها جای خود را به اغذیه فروشی ها که امروزه شما مشاهده می کنید دادند که یکی از این غذاها که در واقع از کشور دیگر وارد ایران شده ودر اغذیه فروشی ها یافت می شود پیتزا می باشد ومکانی را که برای تهیه پیتزا فعالیت می کند تا این غذا را تهیه کند اصطلاحا با نام پیتیزا فروشی می باشد پیتزا فروشی که امروزه از رشد زیادی برخوردار بوده ودارای سود زیادی می باشد تصمیم گرفته شد تا در مورد آن پروژه ای در نظر گرفته شود .

1-2 اهداف کلی ( کلان ):
از جمله اهدافی که سبب انتخاب چنین پروژه ای گردید کسب اطلاعاتی در مورد این شغل بود از جمله این اطلاعات می توان به موارد زیر اشاره نمود .
کسب اطلاعات در مورد درآمد این شغل که از نظر عموم مردم شغل پردرآمدی است .
کسب اطلاعات از نحوه آماده سازی غذای معروف آن یعنی پیتزا
کسب اطلاعات از چگونگی تشکیل یک چنین مکان هایی توسط صاحبان آن ها کسب اطلاعات در مورد چگونگی تقسیم هزینه مواد مورد نیاز بین قسمت های مختلف .
1-3 اهداف جزئی ( خرد ):

از جمله اهدافی که باعث انتخاب این پروژه گردید موارد ذیل است :
میزان درآمد : فهمیدن چگونگی کسب درآمد ومیزان آن یکی از دلایلی بود که باعث شد این موضوع مورد بررسی قرار گیرد . در نظر مردم این شغل از درآمد خوبی برخوردار است به دلیل محبوبیت این غذا بین مردم ومراجعه مناسب از سوی مردم باعث شده تا درنظر مردم به عنوان شغلی یاد شود که از در آمد خوبی برخوردار است که این دلیل بر ای ما کافی بود تا آن را مورد بررسی قرار دهیم .

نحوه آماده سازی غذا : دانستن در مورد طرز آماده سازی این غذا ( پیتزا ) به دلیل جذابیت وتنوع مواد موجود در آن ویاد گرفتن تهیه آن یکی دیگر از دلایل بود .
چگونگی تشکیل آن : چگونگی تشکیل وایجاد این شغل توسط صاحبان آن ازنظر سرمایه اولیه که برای شروع کار لازم است وتهیه مکان آن که مهمترین قسمت در ایجاد آن است .
چگونگی تقسیم هزینه مواد مورد نیاز قسمت ها : چگونگی تقسیم هزینه مورد نیاز برای آماده سازی غذا بین قسمت های مختلف که هر یک از دیگر قسمت ها مجزا می باشند کار مشکلی است وکسب اطلاعات در مورد این روش تقسیم باید خیلی جالب وکار آمد باشد که در آینده مورد استفاده قرار گیرد.
1-4 اهداف سازمان:

اهداف اصلی سازمان کسب سود وگسترش شعبه هایی در نقاط مختلف کرج می باشد
1-5 انگیزه :چون در بین عموم مردم در مورد سود سرشار این شغل صحبت هاونظرهای زیادی رایج شده وگفته می شود که این شغل از هزینه کمی نسبت به درآمدی که کسب می کند برخوردار است همین مسائل انگیزه ای شد تا ما درمورد این موضوع بررسی وتحقیق کنیم .

1-6 اهمیت موضوع:
پیتزا غذایی است که از کشوری به نام ایتالیا وارد ایران شده و چون بامزاج ایرانی ها سازگار بود به سرعت مورداستقبال عموم مردم قرار گرفت .
پیتزا به دلیل فراوانی مواد تشکیل دهنده از طعم خوبی برخوردار بوده ودارای کالری زیادی می باشد . در پیتزا فروشی ها انواع پیتزا ها وجود دارند ازجمله :
ممتاز – کباب – میگو – مرغ – پپرونی – و; که از مواد تشکیل دهنده آن می توان قارچ – سوسیس –کالباس –فلفل دلمه ای – گوجه – پیاز – پنیر وگوشت نام بود که می تواند انرژی لازم بدن را تامین کند بدلیل اینکه امروزه پیتزا طرفداران زیادی دارد واز سود نیز برخوردار است می تواند اصلی ترین اهمیت موضوع باشد .

فصل دوم : ادبیات تحقیق
2-1- آشنایی با شرکت:
فروشگاهی که مورد تحقیق قرار گرفته است « پیتزا خانواده » نام دارد که مختص به تهیه وفروش انواع پیتزا وساندویچ می باشد این فروشگاه از نظر مکانی در موقعیتی بسیار مطلوب قرارگرفته واز نظر ظاهری دارای شکل وشمایلی زیباست دارای دو طبقه بوده که وسایل پخت وپز در طبقه بالا و وسایل پذیرایی در طبقه همکف قرار دارد .
از میز وصندلی های بسیار زیبایی برخوردار می باشد که جوابگوی میهمانان زیادی می باشد حتی درروزهای خیلی شلوغ . از نظر نمای خارجی دارای شیشه های بسیار مجلل با یک تابلوی تبلیغاتی که نام فروشگاه بر روی آن حک شده بر روی سردرآن نصب شده است .
2-2 نیروی انسانی:

تعداد پرسنل فروشگاه 5 نفر می باشد که در مواقع شلوغی مانند عید که رفت و آمد مردم برای صرف غذا افزایش می یابد یک نفر به عنوان کمکی به افراد فروشگاه اضافه می شود تا به بقیه اعضا در سرویس رسانی به مردم یاری نماید هر یک از افرادی که در این فروشگاه کار می کنند از نظر اخلاقی و آداب برخورد با مردم باید در حالتی مناسب باشند تا بتوانند مشتریان بیشتری جلب کنندواین همان چیزی است که در نظر صاحب فروشگاه است .
همچنین در فروشگاه تعداد 9 میز و حدود 32 صندلی وجود دارد که همگی تازه خریداری شده اند که درافزایش زیبایی فروشگاه سهیم می باشند .
این فروشگاه یک ساختمان 2 طبقه می باشد که در طبقه فوقانی آن آشپزخانه وانبار مواد اولیه غذایی که منظور از انبار یخچال وفریزر مخصوص نگهداری مواد اولیه غذایی است قرار دارد وطبقه تحتانی یاهمکف مخصوص پذیرایی از مشتریان است .

جدول مخصوص نیروی انسانی
جمع قسمت خدمتکار قسمت صندوق قسمت آشپزخانه تحصیلات
1
2
1
1
– –
1
–
–
– –
–
–
1
– 1
1
1
–
– پنجم ابتدایی
سیکل
دیپلم
فوق دیپلم
لیسانس
5 1 1 3 جمع

جدول فوق جدول مخصوص نیروی انسانی می باشد که در سطر افقی آن 5 خانه قرار دارد قسمت اول تحصیلات می باشد که هر فرد ممکن است دارای یکی از مدارک تحصیلی باشد که در ستون عمودی زیر قسمت تحصیلات قرار گرفته است از قرار ( پنجم ابتدایی – سیکل – دیپلم – فوق دیپلم – لیسانس ) قسمت های بعدی آشپزخانه وصندوق وخدمتکار می باشد که تعداد افراد با توجه به مدرک تحصیلی آنهانمایش داده می شود وقسمت آخر قسمت جمع عمودی می باشد که تعداد کل افراد دارای هر یک از مدارک نام برده را نشان می دهد و جمع افقی نیز تعداد کل افراد درهر قسمت از فروشگاه ( آشپزخانه – صندوق – خدمتکار ) رانشان می دهد .
2-3 تجهیزات وماشین آلات :

فروشگاه مورد تحقیق از لحاظ تجهیزات دارای دو فرمی باشد که یکی از آنها مخصوص طبخ پیتزا ودیگری مخصوص ساندویج می باشد . از دیگر تجهیزات می توان به میزهای کار اشاره کرد که یکی برای تهیه پیتزا قبل از گذشتن درون فرد دیگری جهت بسته بندی کردن وفرستادن نزد مشتری ودیگری برای تهیه ساندویچ کاربرد دارند .

یک یخچال برای نگهداری مواد اولیه اعم از سوسیس وکالباس ; ویک فریزر برای نگهداری مواد مشابه در زمان های طولانی ویک یخچال ویترینی در طبقه پائین که برای نگهداری سالاد و سس ونوشابه استفاده می شود از دیگر تجهیزات این فروشگاه می باشد . یک دستگاه در طبقه همکف وجوددارد که برای تهیه نوشابه از آن استفاده می شود که ابعاد ان حدود یک ونیم متر در نیم متر است که دارای 4 خروجی مجزا می باشد که دو خروجی برای نوشابه زرد و دو خروجی دیگر برای نوشابه مشکی می باشد .

طرز تهیه نوشابه بدین صورت می باشد که ماده اولیه نوشابه که به صورت مایع می باشد را به همراه مقدار معینی آب در دستگاه وارد کرده وپس از انجام فعل وانفعالاتی در درون دستگاه مواد به نوشابه تبدیل شده و آماده برای مصرف می باشد .
همچنین این دستگاه دارای 3 کپسول بوده که یکی از آنها بزرگتر از آن 2 کپسول دیگر است وبرای تولید گاز نوشابه به کار می رود و آن دوی دیگر محتوی نوشابه زرد ومشکی می باشند .
درشکل جدول تجهیزات مورد بررسی قرار خواهد گرفت در این جدول نام دستگاهها وتجهیزاتی که در فروشگاه قرار دارد لیست شده وتعداد آن ذکر گردیده است پس مشخصاتی در رابطه باشکل ظاهری ونحوه قرار گرفتن آن از نظر مکانی در داخل فروشگاه ذکر می گردد.

جدول تجهیزات
مشخصات تعداد نام دستگاه
ابعاد آن حدود یک ونیم متر در نیم مترو 4 خروجی دارد که برای نوشابه زرد ومشکی است .
که در اشپزخانه می باشد وبرای تهیه پیتزا وساندویچ از آن استفاده می شود .
که دو عدد از آن در آشپزخانه برای نگهداری مواد اولیه فاسد شدنی ویک عدد ویترین در پایین وجود دارد .
که میز آن بین چهار صندلی که صندلی آن به صورت دو صندلی به هم چسبیده می باشد . 1

3
3

9و32 دستگاه نوشابه

میزکار
یخچال

میزوصندلی

2-4 چارت سازمانی

همانگونه که در شکل مشاهده می کنید ، رکن اول این سازمان را رئیس تشکیل می دهد . که در مورد این فروشگاه رئیس همان صاحب فروشگاه است که بیشتر دستورات را درمورد چگونگی و میزان تولید وعملکرد کارگران صادر می کند همچنین سرآشپز وصندوق دار که زیر نظر رئیس انجام وظیفه می کند در یک ردیف سازمانی قرار دارند در زیر به وظایف هر یک پرداخته می شود .
سر آشپز مسئولیت آشپزخانه وتمامی افرادی را که در آنجا کار می کنند برعهده دارد وهمچنین خریدهای جزئی وروزانه فروشگاه برعهده وی است واز دیگر وظایف آشپز تنظیم دمای فردر مواقع مختلف که بستگی به تعداد مشتریان دارد است بدین ترتیب که درمواقع شلوغی فروشگاه که سفارشات زیاد است شعله فر را زیاد کرده تا جبران دمای خارج شده از فر را به علت بازو بسته کردن زیاد در فر کند وبرعکس همچنین طرف حساب رئیس در قسمت آشپزخانه سر آشپز می باشد وکلیه دستورات مربوط به پرسنل دیگر د ر این قسمت به سر آشپزابلاغ می شود .

صندوق دار مسئولیت سالن فروشگاه را برعهده دارد و پیش خدمت زیر نظر وی به انجام فعالیت می‌پردازد صندوق دار در قبال دریافتی های فروشگاه مسئول است ودر پایان ساعت کاری دریافتی ها را به رئیس تحویل می دهد و در قبال کم وکاستی ها مسئول می باشد .
پیش خدمت زیر نظر صندوق دار به فعالیت خود مشغول است واز او دستورات خود را دریافت می‌کند عمده ترین کار پیش خدمت بردن سفارشات به آشپزخانه و آوردن غذاهای سفارش شده از آشپزخانه بر روی میزهای مشتریان است از دیگر کارهای این شخص تمیز کردن میزهای خالی شده وبردن ظرف های خالی به آشپزخانه وهمچنین پاکیزه کردن سالن وپنجره های فروشگاه و ; است .

کمک آشپز زیر نظر آشپز فعالیت می کندودر کنار سر آشپز به تهیه پیتزا و ساندویج می پردازد وکارگر ساده را زیر نظر دارد .
کارگر ساده وظیفه پاکیزگی آشپزخانه ونظافت ظروف کثیف شده را برعهده دارد وهمچنین تهیه ساندویج برعهده وی است .
2-5 آشنایی بامحصولات:
رستوران ها واغذیه فروشی های بزرگ محصولات متنوعی را عرضه می کنند اما فروشگاهی که مورد تحقیق ما است چنین نبوده وتنوعی درنوع محصولات نداشته وتعداد محصولات آن از 12 الی 13 نوع محصول تجاوز نمی کند .
که این انواع محصول شامل تعدادی پیتزا از قبیل ممتاز ، کباب ، میگو ، پپرونی ، گوشت ، و ; شده وتعداد ساندویج همانند سوسیس کوکتل سوسیس هات داگ ،همبرگر، چیزبرگر و .. است .

2-6 ظرفیت تولید :
غذای اصلی که در این فروشگاه تولید می شود پیتزا است که روزانه به تعداد 60 الی 70 عدد در روزهای عادی و 100 الی 120 در روزهای تعطیل ( پنجشنبه و جمعه ) وبالای 120 در ایام جشن وسرور ونوروز تولید می شود که این ارقام در فصول متغیر هستند مثلا در فصل زمستان تولید حدود 10 الی 20 درصد کاهش می یابد در مورد ساندویج وسایر غذاها باید گفت که در روزهای عادی حدودا 40 عدد ودر روزهای تعطیلی حدود 60 عدد ودر ایام نوروز بیش از این تولید دارد.
2-7 روش تولید:

در مورد روش تولید این فروشگاه باید به این نکته اشاره کرد که در اکثر پیتزاها مواد اولیه یکسانی مورد استفاده قرار می گیرد از قبیل قارچ ، سوسیس گوشت ، پنیرو .. .
اولین گام برای تولید پیتزا خمیر آن می باشد سر آشپز خمیر را از موادی همچون آرد، تخم مرغ ، شکر ، نمک و آب و ; تهیه می کند و در ظروفی که تشتک نامیده شده وقبلا تمیز و روغن زده شده اند قرار می دهد پس از این کار خمیرها را درگوشه ای قرار داده وهر سفارشی که بالا بیاید به تعداد سفارشات خمیر روی میز کار قرار داده وبوسیله مواد دیگر به درست کردن پیتزا می پردازد .

فرایند تولید

1- دراین مرحله به خرید مواد اولیه مورد نیاز برای تولید محصولات از قبیل آرد ، پنیر ، سوسیس وکالباس ، گوشت و ; می پردازیم .
2- درمرحله دوم مواد خریداری شده را پردازش کرده وبرای تولید محصول آماده می نماییم مانند تهیه خمیر ، خرد کردن سوسیس وکالباس و ..
3- در این مرحله تمام کارهای مربوط به آماده سازی مواد انجام شده ومنتظر سفارش می باشیم تا محصول مورد سفارش را تهیه نماییم .
4- این مرحله به تولید محصولات سفارش شده می پردازد .
5- در این مرحله محصولات آماده برای مصرف است وتحویل سفارش دهنده می شود.
6-این آخرین مرحله از چرخه یک فرایند تولید است که دریافت وجه می باشد .
-سپس ا زمرحله آخر این چرخه از نو آغاز می شود ودوباره ودوباره تکرار می شود .

فصل سوم : طراحی تولید
3-1 طراحی:
برای طراحی یک پیتزا فروشی ابتدا لازم است که مکان مناسبی برای شغل انتخاب شود که منظور از مکان مغازه ای با ابعاد مناسب که دارای محلی برای آشپزی باشد وهمانگونه که در بخش های گذشته گفته شد واین مغازه باید در محل های پر رفت و آمد (درکرج مانند گوهردشت در خیابان اصلی ، چهارراه طالقانی ، مهرویلا ، عظیمیه ..) باشد پس از مرحله اول نوبت به اخذ جواز کسب می باشد که مراحل آن بدین ترتیب می باشد :

مراحل متوالی جهت تاسیس اغذیه فروشی :
الف-تشکیل پرونده وتسلیم مدارک به اتحادیه
مدارک لازم جهت تشکیل پرونده :
1- داشتن سند یا اجاره نامه رسمی ، محضری برای قولنامه های بنگاهی که مدت اجاره حداقل 3 سال ورضایت مالک با تایید دفترخانه یا تایید بنگاه معاملاتی جهت اخذ پروانه از اتحادیه در آن قید شده باشد .

 

2- فتوکپی سند یا اجاره نامه
3- فتوکپی شناسنامه 2 برگ
4- فتوکپی پایان خدمت برای متولدان بالای 1338
5- 6قطعه عکس
6- استعلام از اتحادیه مربوط
7- یک برگ پوشه روغنی .

ب) پس از تشکیل پرونده بازرسی از طرف اتحادیه از واحد مورد نظر بازدید به عمل می آورد وگزارش آن به اتحادیه فرستاده می شود بعد در صورت تایید استعلام های ادارات شهرداری ، بیمه ، بهداشت ودارایی عدم سوء پیشینه وعدم اعتیاد صادر می گردد که آنها را به اداره اماکن جهت تایید فرد متقاضی ارسال وپس از تایید اداره اماکن مبلغ 000/30 ریال در وجه کمیسیون نظارت و 000/50 ریال در وجه مجمع امور صنفی پرداخت وجواز برای فرد متقاضی صادر می گردد.
پس از اخذ جواز نوبت به خرید وسایل مورد نیاز می رسد که این وسایل شامل دو فر که یکی برای پیتزا ودیگری برای ساندویچ است سه عدد یخچال وفریزر که اگر یخچال ها ویترینی باشند بهتراست یک دستگاه نوشابه سازی تعدادی میز وصندلی یک دستگاه خمیر گیر .

این مکان که بیشتر فعالیت آن برای تهیه مواد غذایی وخوراکی می باشد لذا باید از بهداشت خاص فردی ونیز از نظر بهداشت مکان نیز برخوردار باشد .
در این مورد از طرف وزارت بهداشت شخصی به نام بازرس به آن مکان آمده تا از نظر بهداشت آنجا را مورد بررسی قرار دهد که اشکالاتی را که او می گیرید باید سریعا رفع نمود تا حکم تایید را بدهد .

.
پس از انجام این مراحل نوبت به انتخاب کارکنان می رسد که این کار باید به بهترین نحو ممکن صورت گیرد وافراد واجد شرایط به استخدام در آیند بهترین روش برای این کار دادن آ‎گهی استخدام در روزنامه ها ونیازمندیهای روزنامه ها می باشد .
پس از اتمام تمامی مراحل فوق نوبت به تبلیغ کردن در مورد این فروشگاه می باشد و دلیل این کار را همانطور که می دانید این است که فروشگاه به تازگی تاسیس وافتتاح شده وبرای مردم ناشناخته می باشد وبیشتر برای جذب مشتری می باشد که در این مورد در ابتدای کار باید تسهیلاتی را برای مردم درنظر گرفت تا مشتری جذب فروشگاه شود واین تسهیلات عبارتند از سرویس رایگان ونیز تخفیف ویژه در سفارشات بالا وزیاد .

3-2 تولید :
برای تولید پیتزا همانگونه که گفته شد ابتدا باید مواد اولیه خریداری شده موادی از قبیل سوسیس ، کالباس ، قارچ ، گوشت چرخ کرده فیله گوشت(گوشت بی استخوان) ، مرغ ، تخم مرغ ، آرد ،شکر ،نمک ، میگو ، تن ماهی ، چیپس ، نان باگت یا فرانسوی ونان گرد که مخصوص همبرگر است خیار شور، گوجه ،سس سفید وقرمز کاهو، و.. جزو مواد اولیه محسوب می شود .

اولین کار همانگونه که در صفحات گذشته گفته شد آماده کردن خمیر است .
هنگامی که خمیر آماده شد آن را در تشتک ( ظرف های مخصوص پیتزا ) می گذاریم سپس به تهیه سالاد می پردازیم.
پس از انجام این کار نوبت به روشن کردن فرها است هم فر پیتزا وهم فرساندویچ را روشن کرده تا گرم شوند پس از تهیه سالاد نوبت به خرد کردن خیا رشور وگوجه است .
پس از این مراحل نوبت به هم زدن پنیر پیتزا می رسداین پنیرها که درون تشت در یخچال نگهداری می شوند وقبلا بوسیله دستگاه مخصوص چرخ شده اند اکنون به هم چسبیده اند وغیر قابل استفاده می باشند که با هم زدن آنها و جدا کردن آنها از یکدیگر این مشکل رفع می شود بعد از تمامی این کارها باید قارچ ها را خرد کرد.

و بعد گوشت را اضافه کرده و به آن پیاز خردشده و فلفل خرد شده اضافه می کند و آن را پس از افزودن نمک و فلفل و .. درون بسته های یکسان قرار داده و درون یخچال می گذارد و در مواقع لزوم یک یا چند بسته را بیرون آورده و بر روی فرسرخ می کنیم .

این فروشگاه یک ساختمان 2 طبقه می باشد .در طبقه همکف که سالن نامیده می شود تعدادی میز وصندلی برای نشستن مشتریان وجود دارد که تعداد میزها 9 عدد می باشد از دیگر اغلامی که در سالن یافت می شود یک عدد یخچال ویترینی است برای نگهداری سالاد و سس ونوشابه خانواده نوشابه کوچک وهمچنین یک دستگاه نوشابه سازی که دارای 4 خروجی می باشد 2 خروجی فانتا (زرد) و 2 خروجی کوکا (سیاه) در طبقه بالانیز 2 فر ، 1عدد یخچال و1 عدد فریزر و 3 میز کارودستگاه پنیر خردکنی و; یافت می شود .

فصل چهارم :‌بازاریابی فروش و تجزیه و تحلیل مالی
4-1 قیمت گذاری محصول:
قیمت گذاری این فروشگاه بستگی به زمان دربازار دارد زمانی است که رقیبی برای ما وجود ندارد وبه هر قیمتی که بخواهیم می توانیم محصولات خود را به فروش برسانیم ولی بعضی زمان ها رقیب یا رقیبانی وجود دارند باید قیمت محصولاتمان بر اساس قیمت محصولات رقبا تعیین گردد بدین معنی که قیمتی هم اندازه ویا حتی کمتر از قیمت محصولات رقبا برای محصولات خود قرار دهیم البته اگر محصولات ما از کیفیت برتری برخوردار باشند ورقیبی در آن منطقه وجود نداشته باشد اصطلاحا بازار انحصاری به وجود می آید که در اینصورت باید با نگهداشتن سطح کیفیت محصولات در بالاترین جای ممکن اجازه ندهیم که مشتریان به سایر فروشگاه های دور واطراف راه یافته ورقیبی برای خود به وجود آوریم .

پروژه مقاله هنر رنگ‌رزی تحت word

 پروژه مقاله هنر رنگ‌رزی تحت word دارای 28 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه مقاله هنر رنگ‌رزی تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پروژه مقاله هنر رنگ‌رزی تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پروژه مقاله هنر رنگ‌رزی تحت word :

هنر رنگ‌رزی

به نام خدا
هدف هنر رنگ‌رزی، ثابت کردن دائمی رنگ سایه و روشن بر روی پارچه است. مواد می‌تواند به صورت حیوانی باشد مانند ابریشم، پشم و پر یا گیاهی مانند کتان و کنف باشد. مورد اول بسیار آسانتر رنگ‌ها را جذب می‌کند و بسیار تابان‌تر می‌شود. در برخی موارد، زمانیکه ابریشم و پشم بارنگهای قیر زغال سنگ رنگ می‌شود، رنگ به فیبر متصل می‌شود، در هر صورت به طور کلی مرحله آماده‌سازی لازم است. در برخی موارد مشخص دیگر، زمانیکه ابریشم و پشم با اسید نیتریک . به رنگ زرد در می‌آید، رنگ به خاطر تغییر ماده و به خاطر رنگرزی ناقص، رنگ نمی‌شود. رنگهای غیرحلال، مزایای تغییر شکل شیمیایی شناخته شده را دارا هستند؛ بنابراین، کرومات سرب(کروم زرد) با قرار گرفتن ماده در محلول‌ها رسوب می‌کند و ابتدا

سرب، استات می شود و سپس بیکرومات پتاس رسوب می‌یابد. تثبیت‌کننده‌های رنگ، اجسامی هستند که به خاطر جذب آنها برای ماده ارگانیک، فیبر را به ماده رنگی می‌چسبانند و همچنین ماده رنگی را متصل می‌کنند. آنها در ابتدا استفاده می‌شدند اما در رنگرزی خانگی، غالباً با ماده رنگی برخی ثابت کننده‌ها، رنگ را مشخص می‌کنند، بنابراین زاج، روناس را روشن‌تر می‌کند و قرمز روشن را حاصل می‌کند، این در حالی است که آهن آن را تیره کرده و رنگ بنفش را به وجود می‌آورد.

ثابت‌کننده‌ها
ثابت‌کننده‌های اصلی، زاج، زاج مکعبی، استات آلومینا، پروتوکلورید قلع، بیکلورید قلع، سولفات آهن، استات آهن، تانین، استات سودا هستند.

مواد رنگی
مواد به کار رفته در رنگرزی متعدد هستند، در زیر مهم‌ترین آنها آورده شده‌است، روناس، نسل، درخت بقم، بلوط سیاه، یا چوب بلوط، چوب برزیلی، سماق، زرداب، آناتو، زردچوبه، آلکانت، لاندر سرخ، لیتموس یا آرچیل، کادبیر، قرمز دانه، لاک و مواد معدنی زیر: فروسیانیک پتاسیم، بیکرومات پتاس، کرم تارتار، آب آهک و زنگ مس.

رنگ‌های قیر زغال سنگ
همان طور که در امتیاز نامه‌ها و در مقیاس گسترده مشخص شد، اسید برای ساخت آنها ارائه نشده بوده‌ است، در بسیاری موارد، آنها به صورت راز حفظ می‌شوند. در پایان مقاله، اصول ویژه‌ای برای استفاده آنها پیدا شده‌ است.

مواد معدنی دیگر
حوض کود گاو پس از ثبوت فیبرهای گیاهی برای برداشتن اضافه ماده تثبیت کننده به کار می‌رود. محلول سیلیکات سودا دراین اواخر به عنوان جایگزین استفاده شده‌ است. البامین یا ماده چسبنده گندم برای غلیظ کردن رنگها جهت رنگرزی، و گاهی برای ثابت کردن آنها استفاده می‌شود. رنگها با آلبامین ترکیب می‌شود تا برای مواد رنگرزی استفاده شود. با دادن گرما نه آلبامین بسته شده و رنگ ثابت می‌شود.

 

سیلیکات سودا به عنوان ابزار ثابت‌کننده رنگ
استفاده از سیلیکات سودا در رنگرزی کالیکو دارای مزیت ثبوت بیشتر رنگ نسبت به زمانی است که به تنهایی در حوض کد حیوانی استفاده شود. با توجه به عمل این نمک، ذکر این نکته سزاوار است که سیلیکات قلیا در کود گاو وجود دارد که طبق نظر راجر، حاوی 5/17 به ازای هر سنت از مواد جامد و به ازای هر سنت از این خاکستر است واز این رو کود حیوانی تازه حاوی6/2 به ازای هر سنت خاکستر حاوی به ازای 5/62 به ازای هر سنت سیلیکا است. بخش عظیمی از این سیلیکا در شرایط نامحلول وجود دارد اما مقدار سیلیکا غیر حلال قابل ملاحظه نیست. بخش حلال مقادیر خاکستر به 38 در هر سنت است و این 12 به ازای هر سنت، سیلیکا است و 10 به ازای هر سنت سنت، پتاس و سودا است. همچنین دلیل اهمیت سیلیکات سودا به خاطر جزء موثر کود گاوی است.

 

زاج
زاج به عنوان ثابت‌کننده برای ابریشم و پشم به کار می‌رود و سپس در آب حل می‌شود. اگر محتوی آهن باشد، رنگ سرخ آسیب خواهد دید. این سولفات آلومینیوم است که به سولفات پتاس یا آلومینیوم متصل می‌شود. آلومینیوم یک ثابت‌ کننده فعال است.ممکن است زاج آمونیا از زاج پتاس با اضافه کردن مقدار کمی پتاس تند به پودر مجزا شود. اگر آمونیا وجود داشته باشد، بیرون خواهد کرد و ممکن است به آرامی توسط بوی تند آن شناخته شود.

زاج مکعبی
به شدت استفاده می‌شود. این محصول با اضافه‌کردن کربنات سودا به زاج پیش‌از رسوب درست می‌شود و در ابتدا می‌افتد و سپس حل می‌شود. اگر مقدار زیادی به ماده اضافه شود، رسوب تشکیل خواهد شد. آلومینا را سریع تر از ماده زاج معمول به ماده ارگانیک برمی‌گرداند.

استات آلومینا
برای کتان وکنف استفاده می‌شود. زمانیکه اسیداستیک حرارت داده می‌شود، آلومینا در فیبر باقی می‌ماند. این ترکیب با اضافه کردن محلول استات سرب(شکر) به محلول زاج در همان زمانیکه که رسوب ایجاد می شود، شکل می گیرد که bs25/81 زاج، شکر سرب، اخذ می کند وهر یک را در 2 گالون از آب جوشاندن حل کرده و مخلوط نموده و اجازه می دهیم تا ته نشین شود.

بیلکورید قلع (نمک قلع، نیتروماریات قلع)
bs 41 اسید نیتریک تجاری،1b 2/1 از آمونیاک سال را بردارید وآن را در ظرف سنگی قرار دهید و b 21/1 از قلع گرانیت شده خالص در آن بریزید یا قلع گرانیت شده را ترکیب 2 بخشی ماریاتیک حل کنید تا 1 اسید نیتریک به هر میزانی برداشته شود.
پروتو کلورید قلع
قلع گرانیت شده را در اسید ماریاتیک داغ بریزید تا زمانیکه جذب شود. کرم تارتار عموماً به زاج و حوض قلع اضافه می‌شود.
مس
برای رنگرزی سایه‌های تیره در پشم استفاده می‌شود. این کار با حل کردن آهن پاک در اسید سولفوریک رقیق وکریستال شده انجام می‌شود. شکل نامرغوب از سنگ چخماق به دست می‌آید. این محصول حاوی آهن در هنر پروتوکسید است. درهر صورت با قرار گرفتن در معرض هوا، اکسیژن بیشتر جذب می‌شود و در صورت تمام نمک‌های پروتوکسید آهن، ساسکو اکسید تشکیل می‌شود. این محصول، ثابت کننده قوی است وهمان‌طور که در چسبندگی دیده شده است، آهن به مواد رنگ می‌چسبد.

استات آهن
استات آهن با حل‌کردن تکه‌های آهن در اسید استیک یا اسید پیرولیگنیوس حاصل می‌شود. فیبرهای گیاهی برای رنگ‌رزی مناسب‌تر است.

نیترات آهن
bs41/101 از هر اسید نیتریسک و اسید ماریاتیک برداشته می شود و به مقدار Ibs 2/721 کم کم به مس حل شده در آب، اضافه می‌شود.

آماده سازی برای رنگرزی
پشم باید شسته شود، ابریشم خام باید بدون صمغ گردد، کتان باید قیچی شده، بو داده شود و سفید شویی شود. برای توصیف اثرات نمک‌های مختلف یا ثابت کننده‌ها بر رنگها

رنگ ثابت‌کننده
برای رنگ سرخ ثابت کننده روی پشم، بهترین کیفیت ثابت کننده، 2/1 وزن پشم است که باید استفاده شود که از 5 قسمت زاج و 1 قسمت تارتار سرخ برای 16 قسمت مواد رنگی است.
تغییر در بخش‌های نمک کاملاً رنگی را نشان می‌دهد که ثابت‌کننده به صورت طبیعی نشان می‌دهد. اگر میزان زاج کمتر شود و میزان تارتار افزایش یابد، رنگ دارچین سرخ ایجاد می شود. اگر زاج به صورت کامل حذف شود، رنگ سرخ به صورت کامل ناپدید می شود و رنگ دارچینی مایل به قهوه‌ای تولید می‌شود. اگر پشم‌ها در آب و صدفی ضعیف جوشانده شود، بخش بیشتری از رنگ تخریب می‌شود محلول صابون، بخشی از رنگ را از بین می‌برد و بقیه رنگ را به شکل بسیار زیبایی درمی‌آورد. قلیای فرا، رنگ سرخ ثابت کننده را گرم می‌کند اما رنگ را ثابت می‌کند.

برای رنگ کردن پشم و پارچه‌های پشمی آبی رنگ
1 قسمت از نیل در 4 بخش اسید سولفوریک متراکم حل کنید، به محلول، 1 بخش از کربنات پتاس خشک اضافه کنید و سپس آن را با وزن آب آن رقیق کنید. پارچه باید به مدت 1 ساعت در محلول محتوی 6 بخش زاج و 3 بخش تارتار برای هر 32 تکه پارچه جوشانده شود. سپس به حوض آب ریخته می‌شود که پیش از این تهیه شده و محتوی بخش کمتر یا بیشتری از سولفات نیل رقیق ‌شده است. و تنها حلال شناخته شده، اسید سولفوریک است. سوفات نیل معمولاً برای خشک کردن ابریشم آبی به کار می‌رود و به خاطر نام آبی آن است و تقلیل آن به رنگ سبز است و سپس حل کردن آن در آب به وسیله قلیا است. دو روش متفاوت در این روش استفاده شده‌است. اولین روش ترکیب آن با نیل و محلول اکسید سبز آهن و

سولفورت متالیک متفاوت است. اگر پس از آن، نیل، آهک و سولفات سبز آهن با یکدیگر در آب حل شود، نیل به تدریج رنگ آبی خود را از دست می‌دهد و به رنگ سبز در می‌آید و حل می‌شود. روش دوم این است که نیل در آب با مقدار مشخصی از ماده گیاهی ترکیب شود، نیل به وسیله قلیا یا آهک خام که به محلول اضافه می شود، حل می‌شود. اولین گام از این روش معمولاً با رنگرزی کتان و پارچه کتانی دنبال می‌شود و دومین مرحله، رنگ کردن پشم ابریشم است. در رنگ کردن پشم، معمولاً سبوس و نیل به عنوان مخمر حلال پایه سبز رنگ

نیلی استفاده می‌شود. نیل خودش حاوی ماده رنگی شبیه رنگ نیلی است وبا د نبال کردن مراحل معمول، ممکن است رنگ نیلی از آن استخراج شود. در حالت معمولی نیل که توسط رنگرز خریداری می‌شود، رنگ نیلی حاوی حالت سبز گردی است. کیفیت آن در نیل وجود دارد اما کم است با بخش عظیمی از ماده گیاهی دیگر ترکیب می‌شود. زمانیکه پارچه از خم خارج می‌شود دارای رنگ سبز می‌شود دارای رنگ سبز است، اما به زودی به رنگ آبی برمی‌گردد. پارچه باید به صورت کامل شسته شود. تا ذرات متصل نشده از بین برود. این محلول

نیل به دو ناسازگاری، مسوول است: ابتدا، گاهی نسبت به تخمیر بسیار ثابت است و ممکن است با بخارهای فاسد که خارج می‌شود و با ناپدید شدن رنگ سبز شناخته شود. در این حالت، به زودی رنگ نیلی خراب می‌شود. نامناسبی با اضافه‌ کردن آهک بیشتر که ثابت کننده است، برطرف می شود. دوماً گاهی تخمیر به صورت ضعیفی برطرف می‌شود. این نقص با اضافه‌کردن سبوس یا نیل بیشتر بر طرف می شود تا بخشی از آهک ضخیم برطرف شود.
تهیه سبز و آبی شیمیایی
ترکیب شیمیایی برای آبی و روشن روی ابریشم، کتان یا پشم و برای پاکسازی و سفیدشویی کتان به صورت فوق انجام می‌شود:
Ib1 از بهترین روغن ویتریول بردارید که o21 از بهترین رنگ نیلی است بردارید و به خوبی بکوبید و الک کنید پس از این که به خوبی به هم زده شد، تکه کمی از ماده صدفی معمول به بزرگی نخود فرنگی یا به اندازه دو نخود بردارید و فوراً به میزان زیاد تخمیر دهید و موجب شوید که ماده نیلی در قطعات کوچک‌تر حل شود. به محض این که این تخمیر صورت گرفت، آن را به بطری منتقل کنید و اجازه دهید که در روز بعد استفاده شود. اگر بیش از مقدار توصیه شده باید استفاده شود، از بین خواهد رفت و رنگ را لکه‌دار خواهد کرد. مواد شیمایی برای رنگ آبی انجام شد، تنها با اضافه کردن یک چهارم از روغن ویترول انجام میشود .
(برای تخلیه رنگها )
عموماً،رنگ سبز تمام ابریشم های رنگ شدهای راکه باید رنگ زدایی شود به محلول مس که alb2/1 یاlb 1 از صابون سفید در آن حل شده ، اضافه می‌کنند . سپس آنها جوشانده می شوند وزمانیکه مس شروع به پر شدن از رنگ شد، ابریشم‌ها خارج می‌شوند و در آب شسته می‌شوند. در مدتی که محلول تازه صابون به مس اضافه می شود و سپس پیش از این که تمام رنگ از بین رود، انجام می‌شود. برای آن دسته از رنگ‌هایی که می‌خواهند به صورت کامل رنگ‌زدایی شوند، همانند خاکستری، سینامونز و غیره، روغن ویترول در آب گرم باید استفاده شود. در رنگ‌های دیگر، زاج باید در مس جوشانده شود و سپس خنک شود و ابریشم‌ها وارد شوند و جوشانده شوند و پیش از این که مجدداً جمع‌آوری شوند. مقدار کمی از اسید ماریاتیک در آب گرم حل می‌شود و باید برای رنگ‌زدایی برخی رنگ‌های ثابت استفاده شود. پس از آن کالاها باید به خوبی در آب گرم و سرد شسته شود تا از رسیدن آسیب به ساقه جلوگیری شود.
برای رنگ‌زدایی رنگ خاکستری، سیامونز و غیره، در صورتی که به صورت کامل شدند
کمی تارتار بردارید و در ثابت کننده رنگ به صورت گرد در آورید و به سطل انتقال دهید، سپس روی آن کمی آب جوشان بریزید. ممکن است ابریشم با پاک کردن این مایع، پخش شود که رنگ را از بین خواهد برد، اما اگر رنگ دوباره رنگ نگرفت، تارتار بیشتری باید اضافه شود و اجناس به صورت پیشین پخش شود.

برای رنگ‌ مجدد یا تغییر رنگ پوشاک
برای تغییر رنگ بر حسب عناصری که پوشاک طبق آن رنگ می‌شود، عمل می‌شود. گاهی، زمانیکه این کار به خوبی انجام گیرد، مواد رنگرزی بیشتری باید اضافه شود که موجب ایجاد رنگ خواهد شد و گاهی رنگ روی لباس باید رنگ‌زدایی شود و اصول رنگرزی مجدداً انجام شود هر رنگی از نظر ماهیت به رنگ مشکی خواهد بود، حتی رنگ آبی، زرد، سرخ یا قهوه‌ای و مشکی همواره به صورت مشکی رنگ خواهد شد. تمام رنگ‌ها مجدداً همان رنگی که داشتنند را خواهند گرفت، و رنگ آبی می تواند به صورت سبز یا مشکی درآید و ممکن است رنگ سبز به صورت قهوه‌ای و سبز قهوه‌ای درآید و هر رنگ در رنگرزی مجدد، رنگی تیره‌تر از رنگ پیشین خواهد گرفت.
زرد، قهوه‌ای و آبی به راحتی رنگ زدایی نمی‌شوند، گرچه ممکن است رنگ خرمایی، انواع رنگ سرخ، زیتونی و غیره رنگ‌زدایی شود. برای رنگ خرمایی، ممکن است مقدار کمی از زاج در مس جوشانده شود و زمانیکه حل شد، در کالاها قرار گیرد و آنها را به صورت جوشان نگاه دارد و احتمالاً ظرف چند دقیقه، مقدار کافی از آن برای به دست آمدن رنگ پیشنهادی استفاده خواهد شد.

رنگ زیتونی، خاکستری با قرار گرفتن در 2 یا 3 قاشق چای‌خوری از روغن ویترول رنگ زدایی می شود و سپس پوشاک در آن قرار گرفته و جوشانده می‌شود و سپس به رنگ سفید درخواهد آمد. اگر رنگ سبز شیمیایی، حتی زاج یا صابون آن را به رنگ زرد، رنگ‌زدایی کند، این رنگ زرد ممکن است با صابون به صورت کامل جوشانده شود، و این در صورتی است که برای گرفتن رنگ آبی شیمیایی دریافت شده باشد. اسید ماریاتیک که در حرارت دستی استفاده می‌شود. اکثر رنگ‌ها را رنگ زدایی می‌کند. ممکن است رنگ مشکی به رنگ زیتونی، سبز یا قهوه‌ای تیره رنگ شود و معمولاً رنگ مشکی به رنگ سبز یا قهوه‌ای تیره رنگ می‌شود اما سبز، رنگ اصلی است که طبق آن رنگ مشکی تغییر می‌کند.

برای ابریشم‌های زاج
ابریشم باید با آب سرد زاج شود زیرا زمانی‌که با آب داغ زاج شود بخش زیادی از جلای خودش را از دست می‌دهد. همواره مایع زاج باید برای ابریشم‌ها، قوی باشد زیرا پس از آن رنگ بیشتری به خود جذب می‌کند.

برای رنگ آبی ابریشم
ابریشم با 6 بخش بران، 6 بخش نیل، 6 بخش پتاس و 1 بخش ریشه روناس، به رنگ آبی روشن رنگ می‌شود. برای رنگ نمودن آن به رنگ آبی تیره، باید پیش از آن چه که رنگ زمینه نامیده می‌شود، دریافت گردد که رنگ سرخ یا آرشیل نامیده‌ می‌شود و برای این منظور کاربرد دارد.

نیل فرنگی
ثابت کننده رنگ از نیترات آهن، 2O80 از بیکلورید کریستال‌های قلع، 2O2/1از روغن ویتریول و 10گالون آب تهیه می‌شود مایع دیگر با حل کردن 2O4 از نیل پتاس زرد یا سرخ، بر حسب سایه دلخواه درست می‌شود. ابریشم‌ها به صورت متنناوب در این مایع به مدت 10 دقیقه و 6 مرتبه قرار می‌گیرند. پس از هر مرتبه، آنها در کرم آب تار تار شسته می‌شوند.

برای رنگ کردن کتان و آبی کتانی
کتان و پارچه کتانی با محلول 1 بخش از نیل، 1 بخش سولفات سبز آهن و 2 بخش آهک خام رنگ می شود.

رنگهای زرد
اصل مواد رنگرزی برای رنگ زرد، جوش دادن، فاستیک و چوب بلوط سیاه است. مواد رنگرزی زرد دارای پیوستگی بسیار ضعیفی روی پارچه است تا تولید رنگی دائمی و بدون استفاده از ثابت کننده‌ها، نماید. همچنین، پارچه‌ پیش از اینکه به رنگ زرد، رنگرزی شود همواره با خیس خوردن در آن مینا تهیه می‌شود. زمانیکه رنگ زرد بسیار خوبی مورد در خواست باشد، گاهی اکسید قلع استفاده می‌شود.معمولاً قلع به عنوان مکمل آلامینا استفاده می‌شود تا آن را بهتر روی کتان و پارچه کتانی ثابت کند.

پروژه گزارش عمل جراحی خرگوش تحت word

 پروژه گزارش عمل جراحی خرگوش تحت word دارای 9 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه گزارش عمل جراحی خرگوش تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پروژه گزارش عمل جراحی خرگوش تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پروژه گزارش عمل جراحی خرگوش تحت word :

1-1-3- مواد مصرفی
ده رأس خرگوش1 نر بالغ ظاهراً سالم از نوع آزمایشگاهی با گروه وزنی 3 ـ 5/2 کیلوگرم وگروه سنی 2 ـ 1 سال ، نخ نایلون شماره 5/3 ، تیغ بیستوری شماره 25 ، اندازه های 2 و 5 میلیمتر،مواد مصرفی موجود در بخش جراحی و آزمایشگاههای هیستوپاتولوژی.
داروها شامل : آسپرومازین2 ،رامپون3 ، کتامین4 ،پنی سیلین5 ، واکسن هاری6 ،فیلم رادیو گرافی ، ناندرولون د کانات7 ، سیپروترون استات 8
2-1-3- مواد غیر مصرفی
علاوه بر ست جراحی معمولی ، ست جراحی در ارتوپدی شامل مته ارتوپدی ، سرمته های ارتوپدی شماره 1 و 2 و 3 و 4 میلی متری درل ،دستگاه رادیولوژی و میکروتوم استفاده گردید .
2-3- روش کار
در این مطالعه خرگوشها پس از عمل جراحی بصورت کاملاً تصادفی به دو گروه پنج تایی و در شرایط یکسان نگهداری وتغذیه ای شامل هویج ، کاهو و پلیت قراداده شوند.
گروه یک : خرگوشها پس از عمل تزریق ناندرولون دکانوات دریافت نمودند .
گروه دو : خرگوشها پس از عمل قرص سیپروترون استات ،بصورت خوراکی دریافت نمودند .

پروژه مقاله سینما هنری که به دنیا آمد تحت word

 پروژه مقاله سینما هنری که به دنیا آمد تحت word دارای 33 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه مقاله سینما هنری که به دنیا آمد تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پروژه مقاله سینما هنری که به دنیا آمد تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پروژه مقاله سینما هنری که به دنیا آمد تحت word :

....
آنچه گفتیم بررسی مقدماتی مرحله دوم در سلسله مراتب هنری فیلمسازی، یعنی «تحقق» بود. مرحله سوم، یعنی مشاهده فیلم به وسیله گروهی تماشاچی، در این کتاب زیاد مطرح نیست، گرچه رابطه هنری بین فیلم و تماشاچی، با توجه به نوع واقعیتی که سینما به ما نشان می دهد مورد بحث قرار گرفته است، با وجود این در مورد فیلم این جنبه اهمیت و تمایز بیشتری دارد تا در مورد اغلب هنرهای دیگر، چونکه سینما همانطور که در جنبه تولید هم یک پدیده صنعتی و هم هنری است، در جنبه مصرفی نیز صرفا یک پدیده هنری نیست بلکه اهمیت اجتماعی هم دارد. سینما از این جهت موضوع بررسیهای جامعه شناسان متعددی بوده است که هدف آنها تحلیل روانشناسی «تماشای دسته جمعی» و تب علاقمندی به سینما و بازیگرانش بوده است تا روشن شود که آیا فیلم در موضوع جرایم نوجوانان اثر ترغیبی دارد یا بازندارند، سینما موضوع مطالعات اقتصادی هم قرار گرفته و هدف اکثر این مطالعات آن بوده که به اصطلاح زوال سینما تشخیص داده شود، در حالی که از نقطه نظر هنری زوالی وجود نداشته بلکه نوعی تولد دیگر در بین بوده است.

پروژه مقاله در مورد وقوع بیماری باکتریائی لکه برگی و بلایت چغندر ناشی از aptata . Pseudomonas syring

 پروژه مقاله در مورد وقوع بیماری باکتریائی لکه برگی و بلایت چغندر ناشی از aptata . Pseudomonas syringae pv در ایران تحت word دارای 18 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه مقاله در مورد وقوع بیماری باکتریائی لکه برگی و بلایت چغندر ناشی از aptata . Pseudomonas syringae pv در ایران تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پروژه مقاله در مورد وقوع بیماری باکتریائی لکه برگی و بلایت چغندر ناشی از aptata . Pseudomonas syringae pv در ایران تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پروژه مقاله در مورد وقوع بیماری باکتریائی لکه برگی و بلایت چغندر ناشی از aptata . Pseudomonas syringae pv در ایران تحت word :

وقوع بیماری باکتریائی لکه برگی و بلایت چغندر ناشی از
aptata . Pseudomonas syringae pv در ایران

چکیده
در بهار و تابستان 81- 1380 نشانه هائی از یک بیماری جدید روی چغندر (Beta vulgaris) در حومه بابل مشاهده گردید.علائم بیماری روی برگ ها به صورت لکه های نکروزه قهوه ای تیره، و اغلب با هاله زرد رنگ در حاشیه بود.در آلودگی های شدیداکثر برگهای بوته خشک شده بودند . از کشت بافتهای آلوده روی محیط آگار غذائی حاوی گلوکز یک سودوموناس لوان مثبت با کلنی سفید تا بژ جدا گردید.جدایه ها در آزمون های کاتالاز، هیدرولیز کازئین،ژلاتین و نشانه و تولید بتا گلوکوزید از

مثبت بودند. تمامی جدایه ها از اریتریتول ، فروکتوز ،گلوکز ،گلیسرول ، اینوزیتول ، اینولین ،مانیتول ، مانوز ، سوربیتول ، سوکروز ،زایلو ، لاکتات و D- تارتارات استفاده کرده ، ولی نتوانستند از دولسیتول ، مالتوز ، پالاتینوز، رامنوز یا L – تارتارات به عنوان منبع کربن استفاده کنند. بیماریزائی سه جدایه با تزریق و محلول پاشی سوسپانسیون سلول ها روی بوته های 6-5 برگی چغندر در گلخانه به اثبات رسید. جدایه ها aptata . Pseudomonas syringae pv شناسائی شدند. نقوش الکتروفورزی پروتئین های سلولی جدایه ها شباهت زیادی به نقوش استرین پاتوتیپ aptata . P. syringae pv

مقدمه
بیماری های لکه برگی و بلایت باکتریائی در چغندر (Beta vulgaris) به وسیله چند گونه و پاتوار از باکتری های گیاهی از جمله :
(keyworth et al.) Collins & Jones 1983 Curtobacterium flaccumfaciens pv.betae

pseudomonas syringae pv. Syringae Van Hall 1902
Aptata (Brown & Jamieson)yong et al.1978
Aptata (Brown & Jamieson ) yong et al.1978. P. syringae pv
و یک پارتوارXanthomonas که X.campestris pv.betae Robbs etal.1981 نامگذاری شده ، ایجاد می شود(Bradbury 1986 , Whitney & Duffus 1986) . درایران لکه برگی ناشی از Xanthomonas sp. در مزارع چغندر قند در اصفهان وجود دارد، علائم این بیماری که به صورت لکه های رنگ پریده و سپس خشک (نکروزه) و وسیع در پهنک برگ است متمایز از علائم بیماری بلایت باکتریائی ناشی از X.c.pv.Betae گزارش شده از برزیل ، است (samavatian & rahimian 2001) در سالهای 1380-1381 یک بیماری با علائم لکه برگی و سوختگی کامل برگ در برخی از مناطق شهرستان بابل مشاهده گردید . شدت بیماری در بعضی از مزارع به حدی بود که باعث مرگ گیاهچه ها و بوته های چند برگی و سوختگی اکثر برگهای پائینی بوته های مسن تر شده بود. لکه ها اغلب به صورت پراکنده در پهنک برگ و گاهی در حاشیه برگ ها قابل مشاهده بود و آبسوختگی و کلروز مشخصی در اطراف لکه های نکروزه وجو داشت . لکه ها اغلب یک تا چند سانتی متر قطر داشته و به رنگ قهوه ای مایل به سیاه بودند. با گسترش لکه ها به سمت رگبرگ میانی ، بخش وسیعی از پهنک تا تمامی آن سوخته و سوختگی به سمت دمبرگ پیشروی می کرد و نکروز دمبرگ به صورت نوارهای طولی قابل مشاهده بود. علائم بیماری در طول فصل رشد و به خصوص در شرایط هوای خنک و بارانی روی بوته های جوان شدید بود. علائم این بیماری با ع

لائم لکه برگی و بلایت گزارش شده از اصفهان (samavatian & rahimian 2001 ) متفاوت بود. در مشاهده میکروسکپی تراوش جمعیت سلولهای باکتریائی (ooze) از حاشیه لکه های بریده شد.بررسی اخیر در زمینه شناسائی عامل بیماری لکه برگی چغندر در مازندران صورت گرفته است. چکیده نتایج این بررسی قبلاً ارائه شده است (Babaeizad et al.2004) .

روش بررسی

کشت و جداسازی
برگ های چغندر دارای علائم بیماری جمع آوری شد و پس از شستشو با آب، بخش هائی که در برگیرنده یک لکه بود جدا گردید . این قطعات در چند قطره آب مقطر در داخل تشک های استر

یل به کمک تیغ خرد گردید ند. نیم ساعت پس از نگهداری نمونه ها در دمای آن قطره ای از سوسپانسیون حاصل روی محیط آگار غذائی حاوی %5/0 گلوکز (23 گرم nutrient agar 5 گرم گلوکز در یک لیتر آب ) (NAG) مخطط گردید . تشک های کشت شده در دمای C°25 نگهداری شدند. دو روز پس از کشت ، کلنی های باکتری به رنگ سفید تا بژ برجسته ، به قطر 3-2 میلی متر در سطح ظاهر گردیدند. تک کلنی ها انتخاب و روی محیطNAG تکثیر گردید. جدایه ها روی محیط فوق در یخچال و یا به صورت سوسپانسیون کدر در آب مقطر استریل در دمای اتاق نگهداری شدند. تعدادی از جدایه ها برای نگهداری بلند مدت لیوفی لایز (Lyophilized) (Schaad et al.2001)گردیدند .
آزمون بیوشیمیائی و فیزیولوژیک
آزمون های بیوشیمیایی و فیزیولوژیک طبق روش های متعارف
(schaad et al.2001 ,Lelliott et al.1996,KING et al.1954,Fahy & Persley 1983)
انجام شد بررسی طیف منابع کربن قابل استفاده جدایه ها بر اساس روش های متداول (schaad et al.2001) و با استفاده از محیط معدنی پایه آیر و همکاران (Ayer et al.1919) انجام گرفت . قندها و اسید های آمینه باروش تندال (Tyndall)استریل و غلظت نهائی 1-2/0درصد به محیط پایه

حاوی 2/1 درصد آگارز اضافه شد. نمک سدیم اسیدهای آلی جداگانه اتو کلاو شده و به غلظت نهائی 2/0 درصد به محیط آیر اضافه شد (schaad et al.2001) پس از گذشت باکتری ها در سطح محیط های کربوهیدراتی و نگهداری تشک ها در دمایC °28 – 25 ، نتایج استفاده یا عدم استفاده از منابع کربنی براساس مقاسیه میزان رشد و تغییر اسیدیته محیط نسبت به شاهد (محیط آیر فاقد منبع کربنی ) تا سه هفته پس از کشت ارزیابی گردید
(Rahimian 1995 , Lelliott & stead 1987,Fahy & Persley 1983).
انگشت نگاری ژنومی

جداسازی DNA
دو جدایه به عنوان نماینده در انگشت نگاری های ژنومی به کار برده شدند.جدایه ها در محیط آگار غذائی به صورت چمنی کشت شد. پس از دو روز رشد در دمای C °28 – 25 ، سلول ه در آب مقطر به صورت سوسپانسیون در آمدند. پس از سانتریفیوژ کردن سوسپانسیون در g×6000 به مدت 10 دقیقه ، رسوب سلول ها در آب مقطر پخش شده و کدری سوسپانسیون در 1 واحد (optical density)OD در 600 نانومتر تنظیم گردید. OD قسمتی از سوسپانسیون ها در 2/0 – 1/0 واحد تنظیم و به آنها 1/0 حجم KOH یک نرمال اضافه شد.نمونه ها سپس به مدت یک دقیقه جوشانده شدند. از این نمونه ها ،بدون تیمار بعدی و یا پس از سانتریفیوژ به مدت 2 دقیقه در g×9000 و حذف رسوب ، به عنوان DNA الگو (Template) در واکنش های زنجیره ای پلیمراز (PCR) استفاده شد. بخش دیگر سوسپانسیون های تهیه شده برای استخراج DNA به کار برده شد. بافرتریس – EDTA(TE،یک دهم مولار HCI ،Tris،8pH، 10 میلی مولار EDTA ) به حجم مساوی به نمونه ها افزوده شدهSDS به غلظت نهائی 2 درصد ، سلول پاره شدند.DNA به روش های متداول با افزودن فنل و کلروفرم استخراج و با اتانول رسوب داده شد(Ausubel et al.1991).رسوب اسیدهای نوکلئیک در بافر TH × 1/0 حل وپس از تعیین غلظت به کمک اسپکتروفتو متر به بخش هائی تقسیم و در C °20- نگهداری شد. از جدایه های استاندارد P.s.tomato,P.s. aptata(ICMP 459) ( جدا شده از گوجه فرنگی ) ،P.s.syringae (جدا شده از هلو و نیشکر مازندران )،P.s maculicola (ICMP 3935) و P.viridiflava(جدا شده از پرتقال مبتلا به بلاست درمازندران ) نیز DNA استخراج و در انگشت نگاری به کار برده شد.
rep- PCR
rep- PCR (Repetitive exteragenic palindroamic) طبق روش های توصیه شده (( Weingart & Volksch 1997 ,Versal.ovic et al.1991.1994 و با استفاده از پرایمرهای BOXAIR ، ERICIR و ERIC2 انجاک شد. واکنش ها در حجم 50 میکرولیتر و شامل (غلظت نهائی)67 میلی مولار تریس هیدروکلرا ید 8/8 pH ، 5/3 میلی مول کلرید منیزیم ، 10 میلی مول مرکاپتواتانول ، 16 میلی مول سولفات آمونیوم ،400 میکرومول از هر dNTP، 50 میکرومول پرایمر ، 5/1 واحد پلیمراز تک (Taq پلیمراز از سیناژن) ، 8 میکروگرم آلبومین سرم گاوی و 50نانو گرم DNA الگو (و یا 2 میکرولیتر از

سوسپانسیون سلولهای پاره شده با پتاس) و %5 دی متیل سولفوکسید بود. تکثیر با برنامه دمائی 5 دقیقه در C°95 و 33 چرخه 1 دقیقه در C° 94، 1 دقیقه در C°52و 5 دقیقه در C°65 در ترموسایکلر (Personal Cycler,Biometra) انجام شد . طول قطعات با نگهداری نمونه ها در C°72 به مدت 10دقیقه افزایش داده شد. نمونه ها در دمای C°20- تا زمان الکتروفوروز نگهداشته شدند.
الکتروفوز DNA
الکتروفوز قطعات DNA تکثیر شده در ژل %8 پلی اکریل آمید و در بافر تریس – برات EDTA(TBE ، 89 میلی مولار تریس ، 89 میلی مولار اسید بوریک ، 2 میلی مولار EDTA ،2/8 PH ) انجام شد. نمونه ها (10 میکرولیتر پس از اختلاط با 10 میکرولیتر بافر TBE حاوی 1/0 درصد برم فنل بلو و 5

0 درصد گلیسرول در چاهک های ژل (1/0 × 20 ×20 سانتی متر ) ریخته شده و الکتروفروز در شدت جریان ثابت 20 میلی آمپر تا رسیدن برم فنل بلو به انتهای ژل انجام می گرفت . ژل با نیترات نقره رنگ آمیزی شده (Haas et al.1994) .واز ان عکس گرفته شد.
AFLP
AFLP(Amplified fragment length polymorphism)به روش ساده کلرک و همکاران (Clerc et al.1998 ) با مختصر تغییری انجام شد. آغاز گرها طبق توصیه کلرک و همکاران به صورت منفرد به کار برده شدند ولی با ارزیابی مخلوط های دو آغاز گر مختلف ، در یک ترکیب دوتائی (پرایمرهای 3 و 7 کلرک و همکاران ) تعداد قطعات تکثیر شده چند برابر گردید . قطعات تکثیر شده در ژل پلی الکریل آمید %8 عمودی در بافر TBE الکتروفورز و ژل با نیترات نقره رنگ آمیزی شد.
تعیین شباهت و گروه بندی جدایه ها
شباهت جدایه ها با مقایسه نقوش قطعات DNA در ژل وجوددارد و عدم وجود قطعات همسان در دو جدایه و تعیین ضریب تشبه ژاکارد (Jaccard coefficient) صورت گرفته، ماتریکس تشابه و دندروگرام با روش مقایسه جفت ها از طریق میانگین های بی وزن (unweighted pair group method whit arithemetic averages,UPGMA) با نرم افزار SPSS.V9 محاسبه و ترسیم گردید.
آزمون بیماریزائی
بذور چغندر لبوئی و چغندر در شرایط گلخانه ( دمای ) در گلدان های محتوی خاک شنی لومی کاشته شدند. بوته های چغندر در مرحله 10-6 برگی برای مایه زنی به کار رفتند. بوته ها 48 ساعت قبل از مایه زنی در زیر کیسه های پلاستیکی (سلوفان ) نگهداری شدند. جدایه های مورد بررسی روی محیط NAG به مدت 48 ساعت ودر دمای کشت و چگالی نوری سوسپانسیون باکتری در آب مقطر استریل به 01/0 واحد د ر600 نانومتر تنظیم شد. سوسپانسیون حاصله به کمک

سرنگ به پشت برگ ها مایه زنی گردید. یک دسته از گیاهان نیز به صورت زخم کردن برگ ها با سنجاق و سپس پاشیدن سوسپانسیون باکتری روی گیاه مایه زنی شد. بعد از مایه زنی، بوته ها مجدداً در زیر پوشش پلاستیکی تا 48 ساعت قرار داده شده و پس از برداشت جهت ارزیابی روزانه در گلخانه نگهداری گردیدند. برای بررسی واکنش بیماریزائی یا فوق حساسیت ، برگ های شمعدانی (Pelargonium×hortorum) ، گندم (Triticum aestivum L.) و گوجه فرنگی (Lycopersicon esculentum Mill) نیز با سوسپانسیون کدر باکتری (OD های 1 و 1/0 ) تزریق

گردید. یک جدایه P.s syringae(جدایه عامل شانکر هلو ) نیز در آزمون های بیماریزائی روی گندم ، چغندر و نهال هلو (Prunus persica L. Alberta) به کار رفت .
نتیجه
1-جداسازی و تعیین ویژگی های فنوتیپی
از کشت نمونه های چغندر دارای علائم لکه برگی و سوختگی برگ که از چند مزرعه در حومه بابل جمع آوری شده بود و جدایه هائی با کلنی های محدب سفید رنگ تا بژ و لعابدار روی محیط NAG به دست امد . قطر کلنی ها بعد از دو روز در دمای حدود دو میلی متر و بعد از سه روز حدود سه میلی متر و با حاشیه صاف بود. سیزده جدایه با مرفولوژی کلنی مشابه که در محیط King B (King et al.1954) تولید رنگدانه محلول فلورسانت کردند انتخاب و برای تعیین ویژگی های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی به کار برده شدند. جدایه ها گرم منفی میله ای شکل ، متحرک ، هوازی ، کاتالاز مثبت و اکسیداز منفی بودند. واکنش تمامی جدایه ها در آزمون تولید لوان، ذوب ژلاتین، هیدرولیز کازئین و 80 Tween و تولید بتاگلوکوزید از مثبت بود. این جدایه ها اریترول ، مانیتول ، گلیسرول، فروکتوز ، لاکتات و دی – تاتارات استفاده کرده ولی توانائی استفاده از دولسیتول ، مالتوز ، رامنوز وال-تارتارات را نداشتند . سایر ویژگی های فنوتیپی جدایه ها در جدول 1 خلاصه شده است.
بیماریزائی
چهارتا پنج روز پس از مایه زنی باکتری در پهنک برگ ها لکه های کلروزه ای ظاهر شد. این لکه ها که در مرکز آبسوخته و نیمه شفاف (translucent) بودند بتدریج گسترش یافته و از وسط نکروز شدند. لکه ها نکروزه به رنگ قعهوه ای تیره تا سیاه در آمده و آبسوختگی به همراه هاله کلروزه در اطراف آنها وجود داشت . گسترش لکه ها نسبتاً سریع بوده و ظرف 10-7 روز پس از بروز ، بخش وسیعی از پهنک برگ نکروزه شد.جدایه ها علائمی را پس از مایه زنی در گوجه فرنگی و گیاهچه های گندم ایجاد نکردند ولی تزریق سوسپانسیون باکتری به برگ این گیاهان منجر به بروز واکنش فوق حساسیت گردید. یک جدایه p.s syringae(جدایه عامل شانکر هلو) در چغندر علائمی را ایجاد نکرده ولی در گندم لک های نکروزه و در هلو شانکر ایجاد نمود . باکتری مایه زنی شده مجدداً از بوته روی محیط NAG جدا سازی گردید.

نقوش قطعات تکثیر شده با BOX-,ERC-PCR
نقوش تکرار پذیری از قطعات DNA تکثیر شده با آغاز گرهای BOX,ERIC2,ERIC1
AIR در تمامی جدایه ها به دست آمد. شباهت جدایه های ب دست امده از چغندر با جدایه استاندارد P.s aptata به ترتیب 90،92،96 در صد بود. در نقوش به دست امده با 3 آغاز گر ، شباهت جدایه های چغندر و P.s aptata با P.s syringae ، P.s. tomato و P.s. maculicola بین 75 تا 81 درصد برآورد گردید. جدایه های چغندر در سطح شباهت 80 درصد با جدایه p.s syringae

(عامل شانکر هلو) دسته بندی شده و این خوشه (کلاستر) ذدر سطح 75 درصد با جدایه ای P.s. tomato و P.s maculicola گروه بندی شدند. در BOX-,ERC-PCR ، هر سه روش تهیه DNA الگو از جدایه های مختلف نمونه های DNA تهیه شده با هر سه روش قابل تکثیر بوده و تفاوتی بین نقوش الکتروفورزی قطعات تکثیر شده ، یک جدایه وجود نداشت . در این مقایسه هم جدایه های مختلف به دست آمده از چغندر و هم جدایه های مرجع به کار برده شدند. در تکرارهای بعدی واکنش های

PCR از سوسپانسیون سلول های پاره شده به کمک پتاس ، بدون نیاز به سانتریفیوژ یا خنثی کردن نمونه (به عنوان نمونه DNA الگو ) استفاده شد.
نقوش قطعات تکثیر شده به روش AFLP
در تکثیر قطعات DNA به روش AFLP ساده (Clerc et at.1998) با هر یک از آغازگر ها 4 تا 6 قطعه به دست آمد. با به کارگیری برخی از آغازگرها به صورت دو تائی تغییری در نتیجه حاصل نشد ولی یک مورد افزودن دو آغازگر (آغاز گرهای 3 و 7 کلرک و همکاران ) به مخلوط واکنش منجر به تولید قطعات بیشتری با طول های متفاوت گردید . شباهت جدایه های چغندر با جدایه استاندارد p.s

aptata 95-94 درصد در سه تکرار مختلف بوده و این جدایه ها ، یک خوشه (کلاستر) جدایی را از جدایه های P.s maculicola و P.s tomato تشکیل دادند. دو پاتوار اخیر در سطح %75 با خوشه چغندر – P.s aptata متصل شدند. با استفاده از DNA های استخراج شده با فنل و کلروفرم و نیز سوسپانسیون سلولهای پاره شده با پتاس و سانتریفیوژ به عنوان DNA الگو ، قطعات تکثیر یافته مشابهی به دست آمد . بر عکس ، قطعات ،تکرار پذیری با به گارگیری سوسپانسیون جدایه ها که با پتاس تیمار شده بود(بدون انجام سانتریفیوژ ) به دست نیامد .

بحث
لگه برگی و بلایت باکتریائی چغندر در مزارع چغندر لبوئی حومه بابل در سالهای 1380 و 1381 دیده شد. باکتری جداشده از برگ های دارای علائم از نظر ویژگی های فیزیولوژیکی و بیوشیمیائی متعلق به گونه P.syringae (schaad et al.2001,Palleroni 1984) تشخیص داده شد . براساس دامنه منابع کربنی مورد استفاده ، از جمله استفاده از دی – تارتارات لاکتات و اریتریتول و نیز ایجاد علائم بلایت در چغندر و عدم ایجاد علائم در نماینده هائی از میزبان های P.s syringae(هلو وگندم ) ، باکتری عامل به عنوان P.s.pv.aptata شناسائی گردید(Whitney & Duffus,Bradbury 1986.schaad et al.2001

Morris et al.2000,1986) . با توجه به عدم امکان شناسائی دقیق پاتوارهای P.s syringae براساس ویژگی های بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی ومشابه بودن دست کم چند پاتوار از نظر این خصوصیات (Gardan et al.1999 ,yong & Triggs 1994 ,Morris et al.2000) شناسائی عمدتاً بر پایه بیماریزائی در چغندر و ایجاد علائم بلایت و سوختگی با گسترش سریع صورت گرفت. در بررسی بلایت باکتریائی طالبی (Cucumis melo L. var.cantalupensis Naudin) در فرانسه که مشخص گردید عامل آن P.s.aptata است، نیز شناسائی پاتوار عمدتاً براساس بیماریزائی در چغندر صورت گرفته است(Morris et al.2000)، خصوصیات فنوتیپی ، سرولوژیکی و پروفیل پلاسمیدی قادر به شناسائی پاتوار ایجاد کننده بلایت نبوده اند. در بررسی این متخصصین انگشت نگاری بااغاز گر BOX نیز در موارد ، به ویژه شناسائی و تمایز جدایه های P.s. syringae کارائی نداشته و نهایتاً جدایه های عامل سوختگی برگ طالبی براساس قابلیت ایجاد سوختگی برگ در چغندر شناسائی شده ولی انگشت نگاری BOX تا حد زیادی تأیید کننده انتساب به پاتوار P.s aptata بوده است. در بررسی حاضر شناسائی عامل بلایت چغندر به عنوان P.s.aptata با مقایسه نقوش قطعات DNA ژنومی تکثیر شده با استفاده از آغازگرهای ERIC وbox و با روش AFLP ساده

(Clerc et al.1988) تأیید گردید. اثر انگشت به دست آمده با آغازگرهای ERIC1 و ERIC2 جدایه های عامل بلایت چغندر و جدایه استاندارد P.s aptata بین 90 تا 92 درصد مشبه بوده و درصد تشابه آنها از طریق نقوش به دست آمده با آغازگر BOX تا حد %96 بود. نقوش حاصل ازاین آغازگرها ، به ویژه BOX به خوبی جدایه های منتسب به P.s aptata را از جدایه های P.s tomato وmaculicola P.s ( با حداکثر شباهت %75 ) و P.s syringae (با حداکثر شباهت %81 ) متمایز نمود.

پروژه مقاله سنتز نانو جاذب هیدروکسی آپاتیت مورد استفاده در حذف فلزات سنگین به روش میکروامولسیون تحت

 پروژه مقاله سنتز نانو جاذب هیدروکسی آپاتیت مورد استفاده در حذف فلزات سنگین به روش میکروامولسیون تحت word دارای 4 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه مقاله سنتز نانو جاذب هیدروکسی آپاتیت مورد استفاده در حذف فلزات سنگین به روش میکروامولسیون تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پروژه مقاله سنتز نانو جاذب هیدروکسی آپاتیت مورد استفاده در حذف فلزات سنگین به روش میکروامولسیون تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پروژه مقاله سنتز نانو جاذب هیدروکسی آپاتیت مورد استفاده در حذف فلزات سنگین به روش میکروامولسیون تحت word :

چکیده
توسعه محصولات جدیدی که جاذب موثری بوده، کمترین اثر مضر بر محیط زیست را داشته و ارزان قیمت باشند و برای حذف و کاهش غلظت فلزات سنگین در پسآبهای صنعتی بهکار روند، یکی از مهمترین موضوعات مطرح در علم مواد است. هیدروکسی آپاتیت از تواناییهای مشخصی برای جذب عناصر سنگین برخوردار است و در چند دهه گذشته تحقیقات زیادی بر روی این امر صورت گرفته است. در این پژوهش، پودر نانو هیدروکسیآپاتیت با استفاده از مواد اولیه نیترات کلسیم چهار آبه و آمونیوم دیهیدروژن فسفات توسط فرآیند میکروامولسیون سنتز گردید. به منظور مطالعات آنالیز فازی پودر تهیه شده از پراش پرتو ایکس (XRD) استفاده گردید. با استفاده از میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM) اندازه بلورکها و نانو ذره بودن هیدروکسی آپاتیت سنتز شده تایید گشت. و در ادامه برای بررسی قابلیت هیدروکسی آپاتیت سنتز شده برای حذف فلزات سنگین از پسآبها، رسوبات و خاکها به عنوان آلودگی با استفاده از آزمون طیف سنجی جرم اتمی((AAS میزان جذب عناصر Pb+2 و Zn+2 توسط هیدروکسی آپاتیت مورد تحقیق قرار گرفت.
واژههای کلیدی
هیدروکسی آپاتیت، نانو ذرات، میکروامولسـیون و جـاذب فلـزات سنگین.

مقدمه

فلزات سنگین سمی موجود در فاضلاب، پسآب و خاک یک مشکل عمده زیست محیطی که تلاش برای بازسازی از خاک و فاضلاب آلوده از فلزات سنگین شده است و چندین شیوه بازسازی، مانند استخراج فیزیکی و شیمیایی تثبیت شیمیایی در جامدات و روش الکتروشیمیایی پیشنهاد شده است. مطالعات متعدد برروی فسفات به عنوان یک افزودنی موثر، به خصوص برای رسانههای آلوده به سرب انجام شده است.

اخیرا، آپاتیت، به عنوان جاذب، ارزان اما کارآمد برای حذف/بازسـازی خاک آلوده به سرب، روی و مس، روی و کادمیم آلـوده بـه فاضـلاب پیشنهاد شده است.[1] روشهای رایج برای تصـفیه چنـین فاضـلاب-

1

هایی، شیمیایی و زیستی است کـه هـر یـک از ایـن روشهـا مزایـا و محدودیتهایی دارد. امروزه، فرآیند جذب سطحی به ویژه با استفاده از کربن فعال مورد توجه بسیاری از دانشمندان قرار گرفته است؛ زیرا برای حذف مقادیر جزیی فلزات سنگین موثر است. لیکن این فرآینـد به دلیل هزینه بالا، به طور گسترده بهکار نمیرود .بـه همـین دلیـل، اهمیت استفاده از سایر مواد جاذب که ظرفیت جذب بالاتری داشته و ارزان قیمت نیز باشند، برای حذف فلزات سنگین از پسـآبهـا قابـل توجیه است. هیدروکسی آپاتیت از تواناییهای مشخصی برای جـذب عناصری چـون سـرب، کـادمیم، روی، آرسـنیک، وانـادیم و اورانـیم برخوردار است که به دلیل وجود مناطق سطحی واکنشپذیر گوناگون بر روی هیدروکسی آپاتیت اسـت2]و .[ 3 فرمـول کلـی مینـرالهـای آپاتیتی به صورت M10(ZO4)6X2 بیان میشود که در آن هر یـک از عناصر زیر میتوانند جایگزین شوند :[4]

… M: Ca, Sr, Ba, Cd , Pb , Mg, Na, K, H, D,

… Z: P, CO3, As, S, Si, Ge, Cr, B, X: OH, OD, CO3, O, BO2, F, Cl, Br, vacancies

نام خاص یک ترکیب معدنی، مانند هیدروکسیلآپاتیت، مشخص کننده مخلوط یکتایی از ترکیب شیمیایی و پارامتر ساختاری است. ترکیب شیمیایی مجاز برای هر نام، کاملا ثابت نمیباشد ولی تمام تغییراتی که در ترکیب میتواند اعمال شود، باید حدود بحرانی را در بر بگیرد که عبارت از تعادل بار الکتریکی و تطابق هندسی و فضایی با یونهای شبکه بلور است (یونی که میخواهد جایگزین شود، باید از نظر اندازه، شکل و بار الکتریکی در تطابق با یون اولیه موجود در آن

موضع باشد) .[5]
در مورد هیدروکسیآپاتیت هم جایگزینی هر یک از عناصر

Cd, Pb, Mg, Na, K به جای کلسیم، CO 3, As, S, Si, Ge, Cr, B به جای فسفر و CO3, O, BO2, F, Cl, Br به جای هیدروکسیل مقدور است. در سال 1967، الیوت و یونگ اولین شواهد تبادل یونی حالت جامد برای آپاتیت را در مجله Nature چاپ کردند .[6]

این جانشینیها میتوانند به صورت خودخواسته به سیستم وارد شوند و یا به صورت نامطلوب در طی فرآوری HAp، به ساختار آن تحمیل شوند. در مورد دوم، به دلیل خصوصیت جذب عناصر فلزات

سنگین توسط HAp، برای کاربرد پزشکی1، استانداردهایی برای HAp نظیر استاندارد ASTM-F1185-86 وجود دارد که مقادیر مجاز بعضی ترکیبات سمی را برای HAp مشخص میکند (مقدار آرسنیک، کادمیوم و جیوه آن بایستی کمتر از 5ppm و مقدار سرب کمتر از 30ppm باشد. در ضمن مجموع فلزات سنگین آن (از جمله سرب بایستی کمتر از 50ppm باشد) .[7] یکی از کاربردهای قابل توجه HAp، حذف یونهای سمی فلزات سنگین نظیر سرب از پسآبها میباشد (گزارش سوگیماما2 و همکاران.([8]

یکی دیگر از مواردی که بر روی جذب یون تاثیر میگذارد، بلورینگی است. هر چه بلورینگی بیشتر باشد، امکان جذب یونهای دیگر به صورت جانشینی در ساختار کاهش مییابد. مثلاً در استخوان انسان که میزان بلورینگی کم است، امکان جذب یون افزایش مییابد و یونهای فلزات سنگین که کمی سمی هستند، میتوانند توسط استخوان جذب شوند. در واقع استخوان میتواند به عنوان یک سیستم غیر سمیساز3 عمل کند .[4]

از جانشینیهایی که به صورت خودخواسته به سیستم وارد میشوند، میتوان به جانشینی فلوئور 6]، 9و [10، کلر6]و [9، منیزیم [11]، کربنات 12]،2و[13، استرانسیوم، آلومینیوم، لانتانیم، آهن [14] نام برد. هدف اصلی این مطالعه بررسی پتانسیل استفاده از نانو آپاتیت در تصفیه فاضلابها، پسابها و خاکهای آلوده به فلزات سنگین می-باشد که در تحقیق حاضر به بررسی میزان جذب عناصر Pb+2 و Zn+2 توسط آپاتیت سنتز شده به روش میکرو امولسیون می-پردازیم.

روش تحقیق
در پژوهش فوق از نمکهای نیترات کلسیم چهارآبه4 و آمونیوم دی-هیدروژن فسفات5 به عنوان پیش ماده هیدروکسی آپاتیت استفاده شد همچنین از ان-هگزان6 به عنوان فازآلی، پلی اکسی اتیلن لورتیل اتر7 به عنوان سورفکتنت و از یک بوتانول8 به عنوان کمک سورفکتنت و محلول آمونیاک9 به عنوان عامل رسوب دهنده استفاده شد. کلیه مواد ذکر شده از محصولات مرک آلمان تهیه شده است.

در تحقیق حاضر روند کلی سنتز نانو هیدروکسی آپاتیت تهیه شده به روش میکروامولسیون بدین صورت میباشد که در ابتدا با ثبات نگه داشتن نسبت مولی آب به سورفکتانت برابر با 1:115 میزان 100 ml ان-هگزان و15 mmol سورفکتانت Brij-35 با یکدیگر مخلوط می-کنیم و برای شفاف شدن به آن 1بوتانل را اضافه میکنیم. در مرحله

بعدی با تقسیم کردن محلول به دو بخش D و C به آنها 120ml محلول آبی نمکهای اولیه به صورت قطره قطره اضافه میکنیم تحت همزدن تا میکروامولسیون حذف میگردد. سپس میکروامولسیون را تحت همزدن شدید و قطره قطره به یکدیگر اضافه میکنیم. تا میکروامولسیون E تشکیل گردد

پروژه مقاله در مورد برنامه ریزی نیروی انسانی در شرکت ریخته گری تحت word

 پروژه مقاله در مورد برنامه ریزی نیروی انسانی در شرکت ریخته گری تحت word دارای 86 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه مقاله در مورد برنامه ریزی نیروی انسانی در شرکت ریخته گری تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پروژه مقاله در مورد برنامه ریزی نیروی انسانی در شرکت ریخته گری تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پروژه مقاله در مورد برنامه ریزی نیروی انسانی در شرکت ریخته گری تحت word :

برنامه ریزی نیروی انسانی در شرکت ریخته گری

پیشگفتار :
هنگامی که آدمی در مسیر رشد عقلانی خود به ضرورت برنامه ریزی در زندگی خویش پی برد، آن را در نظام های اجتماعی به عنوان ابزاری در خدمت مدیریت و رهبری ، مورد توجه قرار داد و امروز می بینیم که ساختار وجودی سازمان ها پیچیده گشته اند ، که بدون برنامه ریزی های دقیق نمی توانند به حیات خود تداوم بخشند.

برای دست یافتن به هدف مورد نظر ، باید قبل از تلاش فیزیکی یا اقدام به انجام کار، تلاش ذهنی یا برنامه ریزی کافی صورت بگیرد.« برنامه ریزی شالود مدیریت را تشکیل می دهد.
فلسفبرنامه ریزی به عنوان یک نگرش و راه زندگی که متضمن تعهد به عمل بر مبنای اندیشه ، تفکر و عزم راسخ به برنامه ریزی منظم و مداوم می باشد ، بخش انفلاک ناپذیر مدیریت است؛ فرد و سازمان برای رسیدن به اهداف خویش نیاز به برنامه ریزی دارند ، بنابراین ضرورت برنامه ریزی ، برای رسیدن به جز ئیترین اهداف یک واقعیت انکار ناپذیر است . نیاز به برنامه ریزی از این واقعیت نشأت گرفته است .« هم نهادها در محیطی متحول فعالیت می کنند .

انسان ذاتاً کنجکاو است با حواس پنجگان خود به جستجو در دنیای اطرافش پرذاخته تلاش می کند تا مشاهداتش را در قالب های منسجم نظم بخشد . انسان امروزی نه تنها نیمی از روزش را به همکاری در تلاش های گروهی می گذراند بلکه نیم دیگر را به تماشای تلویزیون ، خواندن روزنامه و کتاب یا به مجامع عمومی برای سرگرمی سپری می کنند که همگی حاصل تلاش گروهی انسانها در واحدهای سازمانی است . نظریه پردازان سازمان از حوزه های گوناگون نظیر : مدیریت ، روانشناسی ، جامعه شناسی ، علوم سیاسی، اقتصاد، مردم شناسی، مهندسی ، مدیریت بیمارستانی و ; پدید آمده اند و هر یک چیزی براین موضوع افزوده اند .

فصل اول
طرح تحقیق
• مقدمه
• بیان مسئله
• اهمیت و ضرورت تحقیق
• هدفهای کلی تحقیق
• فرضیه ها
• متغییر های تحقیق
• تعاریف عملیاتی متغییرها

طرح تحقیق :
بررسی برنامه ریزی نیروی انسانی در شرکت ریخته گری

واژه های کلیدی :
برنامه ریزی , نیروی انسانی , ریخته گری

مقدمه :
یکــــی از عناصر عمده در مدیریت، برنامه ریزی است. برنامه ریزی شالوده عناصر مدیریتی و فرایندی است که شرکت های ریخته گری در قالب آن همه فعالیتها و کوششهای خود را درمورد اهداف موردنظر، راه رسیدن به آن و چگونگی طی مسیر را در یکدیگر ترکیب وادغام کرده، و هدف از اجرای آن دستیابی به نتایج سازمانی است. پس مدیریت برای کلیه منابع تحت اختیار خود بایستی برنا

مه ریزی مناسبی داشته باشد. یکی از این منابع که منبع راهبردی برای شرکت های ریخته گری محسوب می شود، منابع انسانی است که جزء مهم و قرین به مباحث برنامه ریزی راهبردی است، عواملی موجب نگرش جدید در برنامه ریزی راهبردی منابع انسانی شده اند ولی هنوز به علت برخی مسائل ومحدودیتها این نوع برنامه ریزی در شرکت های ریخته گری به صورت جامع وکامل و مناسب به کار گرفته نشده است.

از آنجا که امروزه منابع انسانی با ارزشترین عامل تولید و مهمترین سرمایه هر شرکت ریخته گری و منبع اصلی زاینده مزیت رقابتی و ایجادکننده قابلیتهای اساسی هر شرکت ریخته گری است&، پس یکی از عمده تریـــــن برنامه ریزیهای شرکت ریخته گری ی، برنامه ریزی منابع انسانی است. عامل مهم برای وجود برنامه ریزی منابع انسانی، برنامه ریزی جهت نیل به نیازهای مهارتی، آموزشی و درنهایت بهسازی منابع انسانی است. موثرترین راه دستیابی به مزیت رقابتی در شرایط فعلی کارآمدتر کردن کارکنان شرکت های ریخته گری از طریق بهبود و بهسازی آنان است و آنچه که در راستای توسعه منابع انسانی اهمیت دارد این است که بهبود منابع انسانی تنها با آموزشهای فنی و تخصصی حاصل نمی شود بلکه ازطرق متعدد به توسعه کارکنان پرداخت و این مهم جزء با اعمال مدیریت استراتژیک درقلمرو مدیریت منابع انسانی امکان پذیر نخواهدبود.
باتوجه به اینکه منابع انسانی، منبع استراتژیک برای شرکت های ریخته گری محسوب می شود، جزء مهم و لاینفک مباحث برنامه ریزی استراتژیک است و اکثر برنامه ریزیهای شرکت ریخته گری ی و منابع انسانی ماهیت راهبردی دارند. از عمده ترین عواملی که موجب نگرش جدید در برنامه ریزی استراتژیک منابع انسانی شده است روند تغییرات و دگرگونیهای تکنولوژیک، اجتماعی و اقتصادی در محیط داخلی و خارجی شرکت های ریخته گری ست که همواره با آن مواجه اند. اگر شرکت های ریخته گری می خواهند همسو با این تغییرات باشند بایستی نگرش جامع و راهبردی داشته و

الزامات گوناگونی را مدنظر قرار دهند. در عصر حاضر، اساسی ترین منبع رقابتی شرکت های ریخته گری ، منابع انسانی کارآمد یا کارکنان دانشی هستند. درعین حال، بسیاری از شرکت های ریخته گری فاقد تخصص و مهارت لازم هستند که بتوانند به طور موثر برنامه های استراتژیک منابع انسانی را تهیه کنند.

برنامه ریزی نیروی انسانی

برنامه ریزی. فرایندی دارای مراحل مشخص و به هم پیوسته برای تولید یک خروجی منسجم درقالب سیستمی هماهنگ از تصمیم‌ها.

تعاریف برنامه ریزی نیروی انسانی
– برنامه ریزی منابع انسانی معطوف به سیاست‌ها، اقدامات و سیستم‌هایی است که رفتار، طرز فکر و عملکرد کارکنان را تحت تأثیر قرار می‌دهند .
– برنامه ریزی منابع انسانی عبارتست از رویکردی استراتژیک به جذب، توسعه، مدیریت، ایجاد انگیزش و دست‌یابی به تعهد منابع کلیدی سازمان ؛ یعنی افرادی که در آن یا برای آن کار می‌کنند .
– برنامه ریزی منابع انسانی فرایندی شامل چهار وظیفه جذب، توسعه، ایجاد انگیزش و نگهداشت منابع انسانی است .
– برنامه ریزی منابع انسانی یعنی مدیریت کارکنان سازمان .
– مقصود از برنامه ریزی منابع انسانی سیاست‌ها و اقدامات مورد نیاز برای اجرای بخشی از وظیفه مدیریت است که با جنبه‌هایی از فعالیت‌ کارکنان بستگی دارد، به ویژه برای کارمندیابی، آموزش دادن به کارکنان، ارزیابی عملکرد، دادن پاداش و ایجاد محیطی سالم و منصفانه برای کارکنان سازمان .

برای مثال این سیاست‌ها و اقدامات دربرگیرنده موارد زیر می‌شود:

تجزیه و تحلیل شغل (تعیین ماهیت شغل هر یک از کارکنان)
برنامه‌ریزی منابع انسانی و کارمندیابی
گزینش داوطلبان واجد شرایط
توجیه و آموزش دادن به کارکنان تازه استخدام
مدیریت حقوق و دستمزد (چگونگی جبران خدمت کارکنان)
ایجاد انگیزه و مزایا
ارزیابی عملکرد

برقراری ارتباط با کارکنان (مصاحبه، مشاوره و اجرای مقررات انضباطی)
توسعه نیروی انسانی و آموزش
متعهد نمودن کارکنان به شرکت ریخته گری

پیوند میان برنامه ریزی راهبردی و منابع انسانی
همانگونه که گفته شد، برنامه ریزی عبارت است از طریقه و روش نیل به اهداف سازمانی و به تبع آن استراتژی عبارت از تمام امکانات لازم برای انجام موفقیت آمیز وظایف سازمانی است. از این رو، برنامه ریزی استراتژیک فرایندی است که ضمن آن اهداف بلندمدت شرکت ریخته گری ی تعیین و تصمیم گیری برمبنای روشها، جهت دستیابی به این اهداف را دربرمی گیرد که از قبل پیش بینی شده اند. یا به عبارتی، تلاش شرکت ریخته گری یافته و منظم برای تصمیم گیری اساسی و انجام اقدامات بنیادی است که جهت گیری فعالیتهای یک شرکت ریخته گری با دیگر نهادها را در چارچوب قانونی شکل می دهند.
برنامه زمانی، برای فرایند برنامه ریزی استراتژیک به ماهیت، نیازهای شرکت ریخته گری و محیط خارجی آن بستگی دارد. برنامه ریزی در شرکت های ریخته گری درقالب تولیدی و خدماتـــی انجام می گیرد که سریعاً درحال تغییراند. در چنین موقعیتی، برنامه ریزی ممکن است یک یا دو بار در سال به صورت یک سری مراحل جامع و جزئـــــی تدریجی با توجه به ماموریت، چشم انداز، ارزشها، کنکاش محیطی، اهداف، استراتژی ها، مسئولیتها، جدول زمانی، بودجه و غیره انجام گیرد. به عبارتی، اگر شرکت ریخته گری ی سالهای زیادی در بازار ثابت فعالیت می کند برنامه ریزی ممکن است در سال یک بار و فقط در بخشهای مشخصی صورت گیرد. برای مثال، برنامه ریزی درحین کار (ACTION PLANNING) ازطریق اهداف&، مسئول یتها، جدول زمانی، بودجه و غیره هر ســال به

روز می شوند. توجه به راهنماییهای زیر می تواند موسسات را در برنامه ریزی استراتژیک یاری کند.
اجرای برنامه ریزی استراتژیک همزمان با آغاز فعالیت شرکت ریخته گری است. برنامه ریزی استراتژیک معمـــولاً بخشی از یک برنامه کسب و کار تجاری، همراه با برنامه بازاریابی، برنامه مالی و عملیاتی است؛ برنامه ریزی استراتژیک با آمادگی موسسه برای سرمایه گذاری جدید انجام می شود. برای مثال توسعه یک بخش جدید، تولید عمده کالای جدید یا خط تولید جدید؛
برنامه ریزی استراتژیک باید حداقل سالی یک بار به منظور آماده سازی شرکت ریخته گری جهت

سال مالی جدید اجــــرا شود. به عبارتی، برنامه ریزی استراتژیک باید در یک زمان مشخصی باتوجه به اهداف شرکت ریخته گری ی تعیین شده و منابع دردسترس برای نیل به اهداف در طول سال مالی انجام شود. فرایند برنامه ریزی استراتژیک باید حداقل در سه سال اجرا شود و اگر شرکت ریخته گری درحال تغییر و دگرگونی است این فعالیتها باید هر سال اعمال گردد؛ هر سال برنامه های حین کار به روز گردند؛
در طول اجرای برنامه های استراتژیک، پیشرفتهای اجرای برنامه باید بازبینی شود. برنامه ریزی استراتژیک ازطریق روشهای مختلفی در شرکت های ریخته گری به کار گرفته می شود که مزایایی را برای شرکت های ریخته گری وموسسات به ارمغان می آورد، این مزایا عبارتند از :

– تعریف واضح از اهداف شرکت ریخته گری درجهت سازگاری با ماموریت شرکت ریخته گری باتوجه به ظرفیت و چارچوب زمانی تعیین شده برای شرکت ریخته گری ؛
– ارتباط اهداف و مقاصد شرکت ریخته گری با اجزاء و عناصر شرکت ریخته گری ی مشخص می

گردد توسعه حس مشارکت در برنامه ها
– اطمینان از به کارگیری اثربخش تر منابع شرکت ریخته گری
– تمرکز بر اولویتها و منابع کلیدی
– فراهم آوردن مبنایی برای پیشرفت کارکنان و سازوکارهایی جهت تغییر توجه بیشتر به کارایی و اثربخشی؛
– پل ارتباطی بین کارکنان و هیئت مدیره و مدیران؛
– تیم سازی قوی در هیئت مدیره و کارکنان؛

– برقراری ارتباط بین اعضای هیئت مدیره؛
– ایجاد رضایت بیشتر بین برنامه ریزان با یک چشم انداز مشترک؛ افزایش بهره وری ازطریق ارتقا کارایی و اثربخشی.

از دیگرسو، برنامه ریزی منابع انسانی فرایندی برای ارزیابی تقاضا، اندازه، ماهیت و عرضه منابع انسانی برای نیل به تقاضای موردنیاز است. از این رو، نخستین مرحله هر برنامه مدیریت امـــــور کارکنان و منابع انسانی، برنامه ریزی منابع انسانی است.
همان طوری که گفته شد، برنامه ریزی استراتژیک فرایندی است که ضمن آن اهداف کلی، فعالیتها و ماموریتهای شرکت ریخته گری در درازمدت تعیین می شود. بنابراین، با بیان اهداف کلی شرکت ریخته گری ، روشهای دستیابی به این اهداف، منابع، شرایط بازار، تغییرات تکنولوژیک، توسعه و بهبود محصول و سرمایه ازجمله مواردی هستند کــــــه در فرایند برنامه ریزی استراتژیک موردتوجه هستند. برنامه ریزی منابع انسانی به طور مستقیم با برنامه ریزی استراتژیک پیوند می یابد و

مهمترین عامل و ابــــــزاری که اهداف و خط مشی های شرکت ریخته گری ی را به اهـــداف و برنامه های منابع انســـانی ارتباط می دهد. برنامه ریزی استراتژیک منابع انسانی است. از این رو، بین برنامـــه ریزی منابع انسانی و برنامه ریزی استراتژیک ارتباط تنگاتنگی وجود دارد. (شکل 1)

بیان مسئله :
چون برنامه ریزی بخش عمده ای از مدیرت شرکت ریخته گری محسوب می شود لذا برنامه ریزی نیروی انسانی در جهت بهبود کارآیی می تواند اثرات مثبت زیادی را به همراه داشته باشد و

همچنین عدم برنامه ریزی انسانی می تواند زیان های جبران ناپذیری را بر بدنه اصلی شرکت ریخته گری وارد نماید. باید توجه داشت که نیروی انسانی در یک شرکت ریخته گری جزو منابع با ارزش و استراتزیک به شمار می آیند و بدین دلیل برنامه ریزی نیروی انسانی از اهمیت بالایی در شرکت ریخته گری ها برخوردار است.

اهمیت و ضرورت تحقیق :
همانطور که بیان شد نیروی انسانی بخش عمده ای از منابع با ارزش هر شرکت ریخته گری را تشکیل می دهد و به منظور بالا بردن کارآیی و افزایش راندمان و همچنین بالا بردن شرایط مطلوب فعالیت شرکت ریخته گری نیاز است که برنامه ریزی نیروی انسانی شرکت ریخته گری را در حد بالایی مورد توجه قرار بدهیم تا بتوانیم در آینده شاهد ثمرات مثبت آن باشیم.

هدف های کلی تحقیق :
با مطرح شدن اهمیت و ضرورت مسئله ما باید دنبال راه کاری باشیم تا بتوانیم کیفیت برنامه ریزی نیروی انسانی را به حد مطلوب و حتی بالاتر از حد مطلوب برسانیم.
در این تحقیق تلاش خواهیم کرد با بررسی عوامل گوناگون و بررسی نقش آن ها در افزایش کیفیت برنامه ریزی نیروی انسانی بتوانیم این مسئله مهم و پر استفاده را به سوی استاندارد شدن و رسیدن به کیفیت مطلوب سوق دهیم.
همچنین بررسی می کنیم که برنامه ریزی نیروی انسانی تا چه حد می تواند در بهبود کارآیی شرکت ریخته گری تاثیر گذار باشد و چه مولفه هایی ما را به این هدف نزدیک می کند.

فرضیه ها :
فرضیه اول :
آینده نگری و برنامه ریزی نیروی شرکت ریخته گری ی تاثیر مستقیم بر کارآیی و بهبود شرایط شرکت ریخته گری در دراز مدت و کوتاه مدت دارد.

فرضیه دوم :
آینده نگری و برنامه ریزی نیروی شرکت ریخته گری ی تاثیرچندانی بر کارآیی و بهبود شرایط شرکت ریخته گری در دراز مدت و کوتاه مدت ندارد.

متغییر های تحقیق :
متغییر مستقل :
تاثیر و عدم تاثیر برنامه ریزی نیروی انسانی بر کارآیی

متغییر وابسطه :

در این تحقیق عبارت است از میزان تاثیر برنامه ریزی نیروی انسانی بر کارآیی

تعاریف عملیاتی متغییر ها :
کارآیی :
کارایی، عبارتی است برای مشخص کردن آسانی در کارا بودن هر چیز. همچنین چگونگی کاربرد آسان تر برای فرد، با بکار بردن ابزار یا چیزی ساخته شده توسط انسان، برای هدفی خاص. کارایی می تواند به معنی سنجش میزان کارایی و کاربردی بودن، و مطالعه چگونگی بازده و میزان بهره وری پنهان در هر ابزاری نیز باشد، همچنین رعنایی و زیبایی آن.
برنامه ریزی :
برنامه ریزی عبارت است از طریقه و روش نیل به اهداف شرکت ریخته گری ی، و به تبع آن استراتژی عبارت از تمام امکانات لازم برای انجام موفقیت آمیز وظایف شرکت ریخته گری ی است

فصل دوم
ادبیات و پیشینه تحقیق
• ادبیات و پیشینه تحقیق

فصل دوم – ادبیات و پیشینه تحقیق :
مقدمه :
یکــــی از عناصر عمده در مدیریت، برنامه ریزی است. برنامه ریزی شالوده عناصر مدیریتی و فرایندی است که شرکت های ریخته گری در قالب آن همه فعالیتها و کوششهای خود را درمورد اهداف موردنظر، راه رسیدن به آن و چگونگی طی مسیر را در یکدیگر ترکیب وادغام کرده، و هدف از اجرای آن دستیابی به نتایج شرکت ریخته گری ی است. پس مدیریت برای کلیه منابع تحت اختیار خود

بایستی برنامه ریزی مناسبی داشته باشد. یکی از این منابع که منبع راهبردی برای شرکت های ریخته گری محسوب می شود، منابع انسانی است که جزء مهم و قرین به مباحث برنامه ریزی راهبردی است، عواملی موجب نگرش جدید در برنامه ریزی راهبردی منابع انسانی شده اند ولی هنوز به علت برخی مسائل ومحدودیتها این نوع برنامه ریزی در شرکت های ریخته گری به صورت جامع وکامل و مناسب به کار گرفته نشده است.

پیشینه تحقیق :
آقای حسن نجفی راد در پایان نامه خود با عنوان ( نقش برنامه ریزی نیروی انسانی بر کارایی شرکت های خصوصی ) در سال 85 به این نتایج دست یافته اند :
– مطالعات انجام شده نشان داده است که هر چه کیفیت برنامه ریزی نیروی انسانی بالاتر باشد با کارآیی بهتری مواجه خواهیم شد.
– دو مولفه برنامه ریزی نیروی انسانی و کارآیی ارتباطی مستقیم با هم دارند.

آقای محمود سالاری در پایان نامه خود با عنوان ( بررسی میزان تاثیر برنامه ریزی نیروی انسانی بر رضایت شغلی ) در سال 83 به این نتایج دست یافته اند :

– بررسی های انجام شده این حقایق را نشان می دهد که میزان رضایت شغلی در میان نیروی های انسانی متاثر از برنانمه ریزی انجام شده برای نیروی های انسانی است.
– برنامه ریزی نیروی انسانی و در پی آن رضایت شغلی باعث به وجود آمدن کارآیی بالا می شود.
برنامه ریزی استراتژیک منابع انسانی
به عقیده دوچینزو و رابینز (DECENZO ROBBINS) برنامه ریزی منابع انسانی فرایندی است که به وسیله آن شرکت ریخته گری معین می کند که برای نیل به اهداف خود به چه تعداد کارمند، با چه تخصص و مهارتهایی برای چه مشاغلی و درچه زمانی نیاز دارد. (8) هدف برنامه ریزی منابع انسانی تجزیه و بررسی تعادل عرضه و تقاضا با یک روش ساختاریافته است، این امر با یک تصویر روشن و با حرکت سریع باتوجه به آینــده آغاز می گردد و مقصود آن است که زمینه های عملی

را به عنوان یک نتیجه، تجزیه وتحلیل و تعیین کرد. در برنامه ریزی منابع انسانی ما به شناخت اعضا و مهارتهای موردنیاز برای انجام وظایف روزمره و تغییراتی که ممکن است ظرفیت کار را در آینده و حجم فعالیتهای تعهد شده را تغییر دهد نیازمندیم. این درک خوبی از استراتژی و برنامه های تجاری جزئی تر را دربرمی گیرد. بعد از آن ما باید وضعیت عرضه نیروی انسانی را ازنظر فهرست موجودی نیروی انسانی جاری و نیازهای آنان که چقدر باید تغییر کند را درنظر داشته باشیم. این موضوع بیانگر آن است که شرکت های ریخته گری نیاز به شناخت دقیق از اعضا و ویژگیها و روابط بین آنان با شرکت ریخته گری دارد.
برنامه ریزی استراتژیک منابع انسانی فرایندی است درجهت برقراری اهداف منابع انسانی و توسعه استراتژی های منابع انسانی برای نیل به اهداف، سیاستها ازطریق بسیج، توسعه و نگهداری منابع انسانی.(9) برنامه ریزی منابع انسانی با مفاهیم محیط و عملیات شرکت ریخته گری در ارتباط بوده و شامل عوامل داخلی وخارجی می شود. عوامل خارجی همچون فشارهای اقتصادی، تغییرات تکنولوژی، قوانین و مقررات، وضعیت سیاسی، بازار نیروی کار و آموزش، عوامل داخلی شامل هدف و مقاصد شرکت ریخته گری ، فرهنگ، ساختار، منابع انسانی و ذینفعان می گردد. برنامه ریز

ی منابع انسانی ویژگیهای ممتاز و مشخصه ذیل را داراست:
1 – آگاهی: مفروضات روشن و آشکار را در مبحث منابع انسانی به وجود آورد؛
2 – تحلیلی: بر یک سری قضاوتها و واقعیات متکی است؛
3 – هدف گرایی: ابزاری برای تصمیم گیری شرکت ریخته گری ی درجهت نیل به اهداف
منابع انسانی بویژه مقاصد شرکت ریخته گری ی است؛ 4 – چشم انداز به آینده: مسائل منابع انسانی را پیش بینی و آینده نگری می کند؛
5 – اجتماعی یا جمع گرایی: بر گروهها توجه دارد نه به افراد؛
6 – کمـــی : به افراد و اعضای شرکت ریخته گری توجه می کند.

چرا شرکت های ریخته گری برنامه ریزی منابع انسانی را به کار می برند. دلایلی وجود دارد که شرکت های ریخته گری خود را بــا برنامه ریزی منابع انسانی سازگار می سازند:

1 – خوش بینی نسبت به استفاده از منابع و یا انعطاف پذیری بیشتر منابع؛
2 – کسب و پرورش مهارتهایی که برای توسعه ضروری است؛

3 – تعیین و تبیین مشکلات بالقوه؛
4 – به حداقل رساندن فرصت تصمیم گیریهای نامناسب؛
5 – درک و شناخت از وضع موجود به منظور مواجه با آینده؛
6 – مفروضات چالشی و تفکر آزاد؛
7 – اتخاذ تصمیمات آشکار که می تواند چالشی گردد؛
8 – پیــوند میان برنامه های منابع انسانی با برنامه های کسب و کار؛

9 – هماهنگــــی و انسجام بین اعمال و تصمیم گیریهای شرکت ریخته گری ی؛
10 – به دست آوردن کنترل واحدهای عملیاتی شرکت ریخته گری .
بــه طور خلاصه شرکت های ریخته گری به آسانی با برنامه ریزی منابع انسانی به طرق زیر سازگار می شوند:
برنامه ریزی اساسی (بنیادی): این برنامه ریزی بیانگر آن است که برنامه ریزی منابع انسانی دارای اثر علمی است؛
برنامه ریزی فرایندی: این نوع برنامه ریزی نشانگر آن است که برنامه ریزی منابع انسانی د

ارای فرایند سودمندی برای شرکت ریخته گری است؛
برنامه ریزی شرکت ریخته گری ی: این نوع برنامه ریزی، منابع و مسائل شرکت ریخته گری ی را دربرمی گیرد.
برنامه ریزی منابع انسانی هدفهای مشخص و معینی را برای شرکت های ریخته گری دارد، واضح ترین آن تصمیم گیری درمورد منابع انسانی است که ازطریق تلاش درجهت منبع یابی منعطف تر با نوآوری، الگوهای ساعات کاری و اشکال قراردادهای کاری به وضوح مشاهده می شود. برخی از شرکت های ریخته گری به ارتقا تواناییهایشان ازطریق نقل و انتقال کارکنان (گردش شغلی) و بعضی دیگر به مهارتهای کمیاب و درحال پرورش آنها در دوره بلنــدمدت تمایل نشان می دهند. برنامه ریزی منابع انسانی به همه شرکت های ریخته گری اجازه می دهد روش تفکر و مفروضاتی را که براساس آنهـــا تصمیم گیری می شود را چالشی کنند. به علاوه، بدون تفکر آگاهانه این

شالوده فکری شکل نخواهدگرفت. آن فرصتی را برای شرکت های ریخته گری فراهم می آورد که رؤسای آنها به طور معمولی مواردی که در آینــــده به آن توجه می کنند را درنظر داشته باشند.
فرایند برنامه ریزی منابع انسانی مزایایی را برای کلیه شرکت های ریخته گری بویژه برای شرکت های ریخته گری یی دارد که شرکت ریخته گری دهی مجدد را انجام می دهند و آنهایی که قدرت

تصمیم گیری را به واحدهای عملیاتی واگذار کرده اند. درحالی که شایستگی بایستی در فعالیتهای شرکت ریخته گری تبلور یابد ولی خوش بینی به منابع مزایایی برای شرکت ریخته گری به همراه دارد. برنامه ریزی منابع انسانی می تواند به عنوان یک سازوکار نفوذ و هماهنگی برای بخشهای

مختلف تجاری و بازرگانی مدنظر قرارگیرد. ارتباطات و هماهنگی روشی است که ازطریق آن استراتژی تجاری شناسایی و با استراتژی منابع انسانی پیوند برقرار می کند. ما شاهد آن هستیم کــــه شرکت های ریخته گری نظامهای برنامه ریزی منابع انسانی را به دلایل فرایندی و شرکت ریخته گری ی به کار می برند. یکی از مواردی که در اداره موفقیت آمیز منابع کاربرد دارد، دیدگاه سیستمی و منسجم نسبت بـــه شرکت ریخته گری و برنامه ریزی منابع انسانی است.

موانع موجود
شرکت های ریخته گری بایستی موانعی که در اجرای برنامه ریزی منابع انسانی وجود دارد را شناسایی و در رفع بــه موقع آن اقدام کنند. عمده ترین موانع موجود در برنامه ریزی منابع انسانی عبارتند از:

بدبینی نسبت به برنامه ریزی و پیش بینی در موارد خاص؛
مقاومت واحدهای عملیاتی در مقابل دخالتهای واحدهای مرکزی؛
عدم ارتباط بین فعالیتهای مختلف در فرایند برنامه ریزی، بخصوص بین برنامه ریزی تجاری، مالی و پرسنلی؛

تضاد و تعارض در مجموعه منابع انسانی که توسط واحـــدهای مالی و پرسنلی به وجود می آید؛
ایجاد استراتژی به وسیله برنامه ریزی تجاری که رابطه ای بین بـــــودجه ریزی مالی و برنامه ریزی منابع ندارد؛
به علت عدم ارتباط استراتژیک بین فراینــــدهای برنامه ریزی و بودجه ریزی، نمی توان استراتژی های عملی را به هدف نزدیک تر کرد.

در برنامه ریزی منابع انسانی برای ارزیابی احتیــــاجات آتی از فنون نامناسبی استفاده می شود؛
برای پیش بینی آینده منابع انسانی از خط روند گذشته استفاده می گردد؛ برنامه ریزی منابع انسانی بعد از برنامه ریزی عملیاتی به وسیله موسسات اجرا می شود؛
در برنامه ریزی منابع انسانی توجه کافی به جنبه های کیفی (توسعه مهارتهای خاص و عملکرد بالقوه افراد) نمی شود؛
برنامه ریزی منابع انسانی تا اندازه زیادی به عنوان یک موضوع اجرایی کوتاه مدت موردتوجه قرار می گیرد.
اگر واحدهای مرکزی و عملیاتی شرکت با هم درگیر و نسبت به هم بدگمان باشند این مسائل و مشکلات حادتر خواهدشد، پس عامل تحریک کننده چنین درگیری و مشکلات بدگمانی به برنامه ریزی و اعتماد نداشتن واحدها به یکدیگر است.
الگوهای برنامه ریزی استراتژیک نیروی انسانی
الگوی برنامه ریزی استراتژیک منابع انسانی مفهومی برای انسجام برنامه ریزی منابع انسانی و برنامه ریزی استراتژیک موسسه است. این الگو با هدف و مفهوم کاربردی که بیانگر استقلال شرکت ریخته گری ی است طراحی و در سطوح متفاوت ساختارهای شرکت ریخته گری ی می تواند به کار رود. اهداف و مقاصد الگو به شرح زیر است:

مشارکت در بهبود کلی عملکرد شرکت ریخته گری ی؛
نمایش اهمیت نقش منابع انسانی. نقش فعال در توسعه منابع انسانی موردی
است که از بهبود مستمر شرکت های ریخته گری حمایت می کند؛ ایجاد ارتباط روشن بین فعالیتهای اصلی تجاری و منابع انسانی؛
طراحی ابزار برنامه ریزی که حمایتها و تسهیلات لازم بـــــرای توسعه منابع انسانی به وجود آورد.

عناصر الگوی برنامه ریزی استراتژیک منابع انسانی
1 – فرایند استراتژیک؛

2 – فرایند برنامه ریزی منابع انسانی؛
3 – برنامه ها؛
فرایند استراتژیک: این جزء شامل تبیین و تعریف موقعیت راهبردی، اهداف و تصمیمات استراتژیک و تجزیه وتحلیل محیط داخلی و خارجی است. برای تعریف وضعیت استراتژیک بایستی عوامل داخلی و خارجی تعیین و تبیین گردد. اجزاء و عناصر این فرایند عبارتند از: (شکل 2)
تصمیمات استراتژیک:
ابزاری برای نیل به اهداف نهایی واستراتژیک موسسه هستند و اهداف استراتژیک همان مقاصد نهایی موسسه اند که کلیه عوامل درجهت دستیابی به آن فعالیت می کنند. مقصد استراتژیک به بخشهای وظیفه ای مختلف برای ارزیابی پیامدهای عملیاتی راهبردی کمک می کند.
تجزیه و تحلیل محیط داخلـــــی: شامل تجزیه وتحلیل خرد از مسائل درون شرکت ریخته گری ی، تعداد کارکنان، مهارتهای شغلی، ساختار شرکت ریخته گری ، توانایی عرضه، سهام، فروش وغیره، تعریف و تبیین وضعیت منابع انسانی و طراحی برنامه ها برای نیل به اهداف است، آنچه که در این مرحله حساس به نظر می رسد تجزیـــــه و تحلیل منابع انسانی موجود و پیش بینی منابع انسانی موردنیاز که عوامل متعددی از محیط درون شرکت ریخته گری ی بر تصمیمات مدیریت اثر می گذارد ولی عمده ترین اثر را ویژگیهای کمی و کیفی منابع انسانی، فرهنگ شرکت ریخته گری ی. ساختار شرکت ریخته گری ی، مهارتهای شغلی هستند که باید مدنظر کارشناسان و مدیران برنامه ریزی منابع انسانی قرارگیرد.
تجزیه و تحلیل محیط خارجی: این جزء شامل شناسایی و تجزیه و تحلیل از عوامل کلیدی در محیط خارج موسسه که تاثیر بالقوه بر مدیریت منابع انسانی شرکت ریخته گری دارد. تغییراتی در تکنولوژی اقتصاد، بازار سرمایه، وضعیت آموزشی و فرهنگی، جمعیت شناسی و عوامل سیاسی صورت گیرد باید تاثیر آنها بر برنامه ها و خط مشی های منابع انسانی شناسایی گردد. و از این

عوامل شرایط اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی، عرضه نیروی کار و توسعه تکنولوژی اثر چشمگیرتر و قابل لمس تری را از سایر شرایط در منابع انسانی دارد چرا که زندگی روزمره کارکنان شرکت های ریخته گری و امرار معاش آنان و همچنین شناخت فرهنگ افراد داوطلب استخدام در شرکت های ریخته گری و گزینش افراد همسو با فرهنگ شرکت ریخته گری ی، استراتژی موثری در مدیریت منابع انسانی است، و از طرفی بازار کار و عرضه نیروی انسانی یک پدیده ملموس بویژه درکشورهای صنعتی مطرح شده است که در هر مقطع زمانی نوع بازار کار برای هر حرفه و تخصص تاثیر خاصی دارد.

تجزیه و تحلیل قوتها و ضعفها، فرصتها و تهدیدات (SWOT):
این تجزیه و تحلیل براین منطق استوار است که استراتژی اثربخش، قوتها و فرصتها را حداکثر می کند درعین حال که ضعفها و تهدیدات آن را به حداقل می رساند.(14) فرصتها، موقعیتهای مطلوب در محیط موسسه است، عوامل کلیدی یکی از منابع فرصت تلقی می شود، شناخت بازار، تغییر در رقابت، تغییرات تکنولوژی و غیره برای موسسه فرصت به حساب می آید. تهدیدات بر وضعیتهای نامطلوب در محیط موسسه تاثیر عمده دارد. رشد بازار، قوانین و مقررات و غیره می تواند جزء

تهدیدات باشد. قوتها، منابع، مهارتها یا مزایای دیگری نسبت به رقبا و نیازهای بازارهایی که موسسه در آنها کار می کند یا خواهدکرد. ضعفها، محدودیتها یا کمبودها در منابع، مهارتها و تواناییهایی است که مانع اثربخشی می شود، تجهیزات، منابع مالی، تواناییهای مدیریتی، بازاریابی می تواند منبع ضعف باشند.
برنامه ها: در این فرایند، استراتژی ها و خط مشی های منابع انسانی مشخص می شوند که چگونه یک شرکت کارکنانش را برای نیل به اهداف شرکت ریخته گری ی اداره کند و چارچوبهای توسعه منابع انسانی ازطرق متعدد (آموزش، گردش شغلی، ارتقا و;) موردبررسی قرار گیرد

فرایند برنامه ریزی منابع انسانی: این جزء شامل تجزیه وتحلیل خرد و کلان از متغیرهای موجود منابع انسانی، جو و فرهنگ شرکت ریخته گری ی، ساختار شرکت ریخته گری ی، کیفیت زندگی کاری، مهارتهای شغلی، سطح شایستگی، الگوبرداری از بهترینها، ارزیابی پیامدهای منابع انسانی، بررسی پیامدهای توسعه منابع انسانی، ابزارهای اندازه گیری توسعه منابع انسانی و اعمال اصلاحی است.

تصویربرداری از وضع موجود و تجزیه و تحلیل از وضع موجود دو وظیفه اصلی هستند که باید تصویری مناسب و شایسته از منابع انسانی را نشان دهند. تصویربرداری از وضع موجود وظایف کارکنان براساس شرایط احراز و شرح شغل مشخص و سطح شایستگی آنان نیز ازطریق شرایط احراز و مهارتها و صلاحیتی معین می گردد که از خود بروز می دهند. آنچه که در وظیفه تجزیه و تحلیل مدنظر است الگوبرداری از روی بهترینها است که موجب بهبود عملکرد ازطریق شناسایی و به کارگیری بهترین مهارتهایی می گردد که در زمینه توسعه منابع انسانی وجود دارد. هدف از

الگوبرداری، یافتن نمونه هایی از عملکرد عالی و آگاهی یافتن از فرایندهای برنامه ریزی منابع انسانی است که سبب بروز عملکرد موردنظر می شود. تاکید فرایند برنامه ریزی منابع انسانی بر بررسی و مطالعه پیامدهای توسعه منابع انسانی، طراحی فرایندها، ارزیابی پیامدهای منابع

انسانی، استراتژی ها و برنامه هاست که ازطریق بخشهای وظیفه ای تثبیت می گردد. براساس ارزیابی صورت گرفته از منابع انسانی، تصمیم نهایی درمورد برنامه های موسسه اتخاذ می شود. به هرحال، گاهی سازگاری مقصد استراتژی و پیامدهای ارزیابی قبل از تصمیم نهایــی مفید است، که در برنامه موسسه اتفاق می افتد. ستاده تصمیمات استراتژیک به عنوان چارچوبی برای توسعه برنامه ها به کار می رود. بخش منابع انسانی یک فرایند مدیریت و نقش مشاوره برای اطمینان از

اجرای برنامه های منابع انسانی است. بخش منابع انسانی به طراحی فرایندها، اجرای چارچوبهای زمانی، مسئولیتها و بهبود روش شناسی کاری می پردازد.
این بخش نقش فعالی در برنامه های توسعه منابع انسانی دارد و به صورت منسجمی باعث توسعه تجاری می شود. پیامدهای همه طرحها و برنامه ها در واژه منابع انسانی است و وقتی به اتمام برسد به عنوان الگوی منابع انسانی عمل می کند. بعد از تبیین الگو، تفاوتها تجزیه و تحلیل و

بررسی می گردد، مقایسه نتایج تجزیه و تحلیل منابع انسانی با مرحله پیامدهای توسعه منابع انسانی است. درحال حاضر، ما به مسایلی چون: اشتباه یا خطا کجاست؟ شما چگونه مرتکب اشتباه می شوید؟ ابزار اندازه گیری شکافها چیست؟ برای منابع انسانی چه نــوع کاری انجام شده است؟ کمتر توجه می کنیم.
در تجزیه و تحلیل الگوی حاضر و ابزارهای اندازه گیری آن، میزان نیاز به نیروی انسانی در برنامه ریزی منابع انسانی را مطرح می کند؛ برنامه باید قبل از اجرا به تصویب مدیریت برسد. به کارگیری ابزار اندازه گیری باید با همکاری مدیریت و باتوجه به تغییر وظایف منــــابع انسانی اجرا شود. اجرای برنامه ریزی، تعیین عملکرد و شاخصهای فعالیت وعوامل موفقیت در این مرحله موضوعهای مهمی هستند. آخرین جزء الگو شامل نظارت بر پیشرفتها و اعمال اصلاحی است. برنامه اجرایی باید به طور مستمر مطابق با طرح درجهت نیل به اعمال اصلاحی به کار روند تا جواب مناسبی برای شرکت ریخته گری به ارمغان آورد.

مدیریت و برنامه ریزی منابع انسانی
مدیریت امور کارکنان حوزه‌ای است که به اندازه کل حوزه مدیریت قدمت دارد اما به طور طبیعی دستخوش تغییر و تکامل شده است. نقطه عطف این تغییر و تکامل جایی است که به جای مدیریت کارکنان1 ، مدیریت منابع انسانی2 مطرح می‌شود. مدیریت منابع انسانی علاوه بر دارا بودن مبانی و مفاهیم مدیریت کارکنان، رویکردهای کلی‌تر و جدید‌تری را در مدیریت نیروی انسانی در نظر می‌گیرد.

برنامه ریزی منابع انسانی و مدیریت کارکنان

برای دهها سال، اجرای وظایف انتخاب، آموزش و جبران خدمت کارکنان وظایف اصلی حوزه‌ای به نام مدیریت کارکنان بود. این وظایف بدون توجه به اینکه چگونه به یکدیگر مرتبط هستند انجام می‌شدند. اما اکنون حوزه‌ای به نام مدیریت منابع انسانی مطرح شده است. مدیریت منابع انسانی آنطور که در حال حاضر درک می‌شود، به جای رد یا حذف، تعمیمی از نیازمندهای سنتی اداره اثربخش

کارکنان است. در این حوزه درک مناسبی از رفتار بشری و مهارت استفاده از این درک و بینش نیاز است. هم‌چنین داشتن دانش و درک از وظایف مختلف کارکنان و آگاهی از شرایط محیطی ضروری است.
مدیریت منابع انسانی در دهه 1980 ظهور کرد و توسط طرفداران آن به عنوان فصل جدیدی در مدیریت نیروی انسانی تکامل یافت. اکنون این توافق وجود دارد که مدیریت منابع انسانی جایگزین

مدیریت کارکنان نمی‌شود بلکه به فرایندهای مدیریت کارکنان از منظر متفاوتی می‌نگرد. هم‌چنین فلسفه‌های اصلی آن تا حد قابل ملاحظه‌ای متفاوت از مفاهیم سنتی مدیریت کارکنان است. با این همه برخی از رویکردهای خاص مدیریت کارکنان و روابط کارکنان می‌توانند تحت عنوان رویکردهای مدیریت منابع انسانی توصیف شوند زیرا در راستای فلسفه اساسی مدیریت منابع انسانی هستند.
مدیریت منابع انسانی رویکردی جامع به مدیریت استراتژیک منابع کلیدی شرکت ریخته گری یعنی منابع انسانی است. مدیریت منابع انسانی نه تنها رویکردی از روی سودآوری به مدیریت کارکنان است بلکه رویکردی ویژه به روابط کارکنان با تأکید بر تعهد و دو طرفه بودن ارتباط دارد .
فلسفه برنامه ریزی منابع انسانی
منابع انسانی مهمترین دارایی یک شرکت ریخته گری است و مدیریت اثربخش آنها کلید موفقیت شرکت ریخته گری است.
اگر سیاست‌ها و رویه‌های مربوط به کارکنان شرکت ریخته گری با همدیگر تطابق و سهم قابل ملاحظه‌ای در دستیابی به اهداف شرکت ریخته گری و برنامه‌های استراتژیک داشته باشند دستیابی به موفقیت شرکت ریخته گری ی محتمل‌تر است.
فرهنگ و ارزش‌های کلی، شرایط شرکت ریخته گری ی و رفتار مدیریتی که از آن فرهنگ نشأت می‌گیرد تأثیر زیادی بر دستیابی به تعالی مطلوب می‌گذارد. چنین فرهنگی نیازمند مدیریت شدن است بدین معنی که باید تلاشی مستمر برای ایجاد پذیرش و انجام آنها صرف شود.

دستیابی به یکپارچگی نیازمند تلاش مستمر است. منظور از یکپارچگی این است که تمام اعضای شرکت ریخته گری با داشتن حسی از مقصود مشترک با یکدیگر کار کنند.
رویکردهای برنامه ریزی منابع انسانی
دو رویکرد کلی در برنامه ریزی منابع انسانی وجود دارد: رویکرد سخت و رویکرد نرم.
1 رویکرد سخت: به کارکنان مانند دیگر منابع نگاه می‌شود که باید معادله ورودی- خروجی برقرار شود و به صورت کارآمد اداره شوند.
2 رویکرد نرم: بیشتر به این حقیقت توجه می‌کند که نمی‌توان با کارکنان مانند دیگر منابع رفتار کرد زیرا برخلاف دیگر منابع، منابع انسانی فکر کرده و عکس‌العمل نشان می‌دهند. در این رویکرد بر استراتژی‌هایی برای دستیابی به تعهد از طریق آگاه ساختن کارکنان از مأموریت، ارزش‌ها، برنامه‌های شرکت ریخته گری و شرایط محیطی، مشارکت کارکنان در تصمیم‌گیری در مورد چگونگی انجام امور و گروه‌بندی کارکنان در تیم‌های کاری بدون نظارت رسمی تأکید بیشتری می‌شود.
در واقع رویکرد سخت بر فرایند مدیریت امور کارکنان تمرکز می‌کند در حالی که رویکرد نرم بر طرز تلقی کارکنان و چگونگی رفتار با آنان تأکید می‌کند. رویکرد سخت سیستم‌ها، رویه‌ها و دستور‌العمل‌ها و چگونگی انجام فرایندها را مورد بررسی قرار می‌دهد. رویکرد نرم عوامل انسانی و رفتاری را در نظر می‌گیرد.

اهداف برنامه ریزی منابع انسانی
اهداف اساسی برنامه ریزی منابع انسانی حصول نتایج مطلوب از تلاش‌های جمعی کارکنان شرکت ریخته گری است که می‌توان به صورت زیر آن را بیان نمود:
تأمین نیروی انسانی با حداقل هزینه
پرورش و توسعه استعدادها و مهارت‌های افراد
حفظ و نگهداری نیروهای لایق و ایجاد روابط مطلوب بین آنان
تأمین احتیاجات مادی و معنوی و جلب رضایت پرسنل بطوری که همسویی لازم بین اهداف شخصی آنها، و هدف‌های شرکت ریخته گری ایجاد گردد.
وظایف مدیریت منابع انسانی
همانطور که در تعاریف مدیریت منابع انسانی آمد وظایف کلی عبارتند از: جذب، توسعه ایجاد انگیزش و نگهداشت. اما این وظایف را می‌توان به حوزه‌های فعالیت زیر دسته‌بندی کرد:
1 سازمان دهی
طراحی شرکت ریخته گری
طراحی شغل
تجزیه و تحلیل شغل

طبقه‌بندی مشاغل
2 جذب منابع انسانی
برنامه‌ریزی
کارمندیابی
انتخاب
استخدام
3 توسعه و منابع انسانی
مدیریت عملکرد
آموزش

4 مدیریت پاداش
حقوق و دستمزد
ارزشیابی مشاغل

پاداش
مزایا
5 روابط کارکنان
روابط صنعتی
مشارکت
ارتباطات
6 بهداشت، ایمنی و رفاه
بهداشت و ایمنی
رفاه
7 امور اداری استخدام و کارکنان
چارچوب قانونی و مقررات دولتی
رویه‌ها و اقدامات استخدام
سیستم اطلاعاتی منابع انسانی
البته مدل‌های متفاوت دیگری نیز برای دسته‌بندی وجود دارد (جزنی 1378، 29-36) اما همه آنها تقریباً همین اجزاء را شامل می‌شوند.
8- عوامل مؤثر بر مدیریت منابع انسانی (دعائی 1377، 11)
عوامل بیرونی
• قوانین و مقررات
• بازار نیروی کار
• فرهنگ جامعه

• سهامداران
• رقابت
• مشتریان
• فناوری
عوامل درونی
• اهداف اساسی یا رسالت سازمان
• خط‌مشی‌ها
• جو و فرهنگ سازمانی
ویژگی فعالیت‌های مدیریت منابع انسانی
مدیریت منابع انسانی شامل انجام فعالیت‌هایی است که دارای مبانی، مفاهیم، فرایندها و ابزارهای متفاوتی هستند تا حدی که در شرکت های ریخته گری ی بزرگ برای برخی از آنها واحدهای مستقلی تشکیل می‌دهند. با وجود تفاوت ماهیتی بین این فعالیت‌ها، بیشتر آنها دارای ارتباط از جهت عملیات و اطلاعات هستند. نوزده فعالیت مشخص از مدیریت منابع انسانی عبارتند از:
1 تجزیه و تحلیل مشاغل

2 طراحی شغل
3 طبقه‌بندی مشاغل
4 ارزشیابی مشاغل
5 برنامه‌ریزی نیروی انسانی
6 کارمندیابی
7 انتخاب
8 انتصاب
9 اجتماعی کردن
10 آموزش کارکنان
11 ارزیابی عملکرد
12 بهداشت و ایمنی

13 بیمه و بازنشستگی
14 رفاه
15 انگیزش، مشارکت و روابط کارکنان
16 حقوق و دستمزد
17 پاداش
18 جابجایی
19 انضباط
مدیریت منابع انسانی در قالب یک سیستم
هیچ یک از منابع مطالعه شده در این زمینه، مجموعه فعالیت‌های مدیریت منابع انسانی را در قالب سیستمی از فرایندهای مرتبط و به هم پیوسته ترسیم و تشریح نکرده‌اند. یکی از دلایل این واقعیت این است که فعالیت‌های مدیریت منابع انسانی به قدری متفاوت، متنوع و دارای مبانی مختلف هستند که تجمع تمام آنها در قالب یک سیستم امکان‌ناپذیر است.

همانند تقسیم‌بندی رویکردهای سخت و نرم به مدیریت منابع انسانی، فعالیت‌های آن را هم می‌توان در دو دسته سخت و نرم گنجاند. به عنوان مثال مبحث انگیزش کارکنان یک فعالیت کاملاً نرم است در حالی که فعالیت حقوق و دستمزد یک فعالیت کاملاً سخت است. البته این دسته‌بندی فرضی است چرا که میزان سختی یا نرمی دارای طیفی خواهد بود. به هر حال، علیرغم نبود چنین تصویر سیستماتیک از فعالیت‌های سخت مدیریت منابع انسانی، می‌توان سیستمی برای آن طراحی کرد که شامل فعالیت‌های رویه‌پذیر باشد.

سیستم اطلاعات منابع انسانی
تعاریف مختلفی از سیستم اطلاعات منابع انسانی وجود دارد. در بیون(1997) تعاریف زیر آمده است:
یک سیستم رایانه‌ای فقط برای جمع‌آوری، ذخیره، نگهداری، بازیابی داده‌های مورد نیاز یک شرکت ریخته گری از کارکنانش.
علاوه بر استفاده فوق برای کمک به برنامه‌ریزی، امور اداری، تصمیم‌گیری و کنترل فعالیت‌های مدیریت منابع انسانی طراحی می‌شود.
یک سیستم اطلاعات منابع انسانی باید رویکردی یکپارچه برای جمع‌آوری، ذخیره، تحلیل و کنترل جریان اطلاعات منابع انسانی در داخل یک شرکت ریخته گری تعریف شود.

شرمان، بوهلندر و اسنل (1998، 8) سیستم اطلاعات منابع انسانی را سیستمی تعریف می‌کنند که اطلاعات جاری و دقیق برای مقاصد کنترل و تصمیم‌گیری فراهم کند. به گفته آنها طبق یک پیمایشی که اخیراً انجام شده است بیشتر فناوری اطلاعات استفاده شده، برای نگهداری اطلاعات کارکنان، نظارت بر عملیات حقوق و دستمزد، نگاهداری اطلاعات مربوط به غیبت‌ها و مرخصی‌ها و انجام امور اداری و استخدام و برنامه‌های آموزشی بوده است.

اسکارپلو و لدوینکا (1988، 714) سیستم اطلاعات منابع انسانی را بخشی از سیستم اطلاعاتی شرکت ریخته گری می‌دانند که اطلاعات لازم را برای تصمیم‌گیری در امور منابع انسانی ارائه می‌دهد.
تفاوت در سطح استفاده از سیستم اطلاعات منابع انسانی در تعاریف فوق، اشاره به این مطلب دارد که می‌توان سیستم اطلاعات منابع انسانی را در قالب یکی از سیستم‌های اطلاعاتی مانند سیستم پردازش عملیات، سیستم اطلاعات مدیریت، سیستم پشتیبان تصمیم‌گیری یا دیگر انواع سیستم‌های اطلاعات شرکت ریخته گری ی طراحی کرد.

شیوه گزینش نیروی انسانی در شرکت ریخته گری ها
توانایی های انسانی زمینه های بسیار متعدد و متنوعی را دربرمی گیرد که می توان آنها را به توانایی های جسمی و ذهنی تقسیم کرد. درست است که در انجام دادن بسیاری از کارها توانایی های جسمی نیز وارد عمل می شود ، در اینجا بیشتر توانایی های ذهنی ، حسی و حرکتی مورد نظر است. برای ارزیابی یا سنجش توانایی های انسانی از انواع مختلف آزمون ها استفاده می شود و این استفاده می تواند در ارتباط با زمینه های مختلف باشد ، اما هدف از آزمون ها در زمینه

شغلی چه می تواند باشد؟ از آزمون ها کمک گرفته می شود تا امکان سازگاری فرد با شغل آینده او را پیش بینی کنند و در سپردن دستگاه ها و وسایل کار به کارکنان و کارگران تفاوت های فردی را در نظر بگیرند و در مجموع افراد را طوری انتخاب کنند که بازده بیشتری داشته باشند.

آزمون های استخدامی : وضع موجود

آزمون های استخدامی که بیشتر در شرکت ریخته گری های دولتی یا خصوصی به شکل پذیرش نیروی جدید انسانی در کشور ما برگزار می شود ، به طور معمول پرسشهای این آزمون ها از چنین سرفصل هایی برخوردار هستند: ادبیات ، تاریخ و جغرافیا ، ریاضی و فیزیک ، معارف و قرآن و زبان خارجه در برخی موارد سیاسی ، اجتماعی و دسته بندی های دیگر که مرتبط با رشته های تحصیلی در مقاطع لیسانس و بالاتر متفاوت است و بستگی به نوع واحدهای درسی آن رشته تحصیلی دارد و در برخی موارد نیز پرسشهایی درباره قانون کار نیز در آزمون ها مدنظر قرار می گیرد.
پس از اجرای این آزمون و انتخاب شرکت کنندگان برتر به دلیل نمرات به دست آمده نوبت به مصاحبه حضوری می رسد تا به نوعی رفتار ، واکنش ها ، مقدار صبر و حوصله و بینش سیاسی و مذهبی ، قدرت تکلم و روابط عمومی فردی که در آزمون موفق بوده مورد ارزیابی قرار گیرد. گزینش افراد به اینجا نیز ختم نمی شود؛ چرا که تستها و معاینات پزشکی که از فرد به عمل می آید تا از سلامت کامل ایشان ، شرکت ریخته گری اطمینان حاصل کند و علاوه بر آن تحقیقات محلی که به وسیله واحد گزینش هر شرکت ریخته گری به طور محسوس در محل زندگی و تحصیل فرد و

استعلام از آگاهی و نداشتن پیشینه قضایی قسمتی دیگر از مراحل گزینش را تشکیل می دهد.
پس از طی شدن مراحل یاد شده و تایید فرد مورد نظر از جهات گوناگون نوبت به دوره آموزشی و آزمایشی نیروی پذیرش شده می رسد که در این مرحله آموزش های لازم برای انجام آن مسوولیت یا شغلی که به آن مشغول می شود به نیرو داده خواهد شد. این پروسه از زمان برگزاری آزمون تا پایان دوره آموزشی تقریبا_ یک تا دو ماه به طول خواهد انجامید ؛ البته گاهی اعلام نتایج آزمون نیز

پس از یک ماه از اجرای آن اعلام خواهد شد ، پس از دوره آموزشی فرد وارد محیط کار می شود و با توجه به نوع شرکت ریخته گری به مدت 3 تا 6 ماه به صورت آزمایشی شاغل بوده و پس از آن استخدام رسمی می شود.سطح تشخیص مشکلات موجود ، سیستم اصلی (سیستم گزینش و استخدام) است.
در اینجا ضعفها و مشکلات ساختاری سیستم گزینش و استخدام مورد تحلیل قرار می گیرد ؛ اما مهمترین مشکل در گزینش و استخدام با توجه به مراحلی که در معرفی سیستم و شیوه های استفاده آن اشاره شد ، چیست؟ بررسی های صورت گرفته و مختصری که در شناخت سیستم آمده است نشان می دهد نیروهای انسانی گزینش شده از سوی سیستم گزینش و استخدام شرکت ریخته گری ها به طور کلی زیاد کارایی لازم را ندارند.